Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Elles sont Là !!!

Publié le par luna

Ici, nous avons la chance de ne pas être confinés..

...Nous vivons dans un petit village au fin fond...

...du Finistère..Je peux faire ma marche quotidienne...

...de deux heures sans rencontrer personne...

..A part les vaches, les chevaux et les biquettes...

...De ma voisine de "La Chèvrerie"!!

....Donc me voilà rentrée!!... Une douche et en cuisine!!!....

Il me reste 2 Yaourts, Des Fraises qui vont se perdre....

...Et un fond de coulis de fraises maison ..

.....Allez un dessert complètement inventé !!!...

.....Mais comme me dit mon fils cuisinier ....

..........A Liège (Belgique)....

....." En cuisine il faut risquer et être inventifs!!! "

Donc je vous propose....

.....Un Petit Dessert Super Simple !!!..

...Et très Léger !!...

" Verrines au Yaourt aux Fraises à la Menthe "

POUR 2 VERRINES :

- 2 Yaourts natures BIO

- 200 G de fraises de Plougastel

* Quelques feuilles de menthe fraîche

(pour moi du jardin.)

Laver,égoutter puis équeuter les fraises.

Dans une assiette, écraser les fraises à la fourchette avec le

coulis de fraises, les saupoudrer de menthe fraîche finement ciselée.

Dans un bol,bien battre les yaourts.

 

 

Répartir le mélange dans deux verrines, mettre la purée de fraises /

menthe au fond de la verrine, recouvrir de yaourt puis décorer

de quartiers de fraises et d'une feuille de menthe.

Servir très frais...

...Et déguster !!

 

Elles sont Là !!!
Commenter cet article
M
Et bien voilà des verrines bien tentantes! Et un petit conseil ne dis pas trop fort que tu vis dans un petit coin de rêve... Tout le monde va arriver pendant la nuit!!!
Bonne journée
Répondre
L
oui !! tu as raison!!
merci pour les verrines!!
bonne journée