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Et Encore Une !!...

Publié le par luna

.....Boulette !!!!!....

....Des Steacks Hachés en Rab...

....Nouilles Chinoises Qui Attendent Patiemment...

...Dans le Placard...Et du Coulis de Tomates...

...En Avant Pour une Tite Recette...Presto !!

" Le Saviez-Vous ?

ICI

* 3 Steaks hachés de boeuf

* 2 Gousses d'ail

* 1 Echalote

* 1 Petit bouquet de persil

* Du coulis de tomates

* Du paprika

* Sel & Poivre

* Huile d'olive

* 1 Oeuf / * 1 Cube de bouillon de volaille

* Et les Nouilles chinoises !!!

 

Peler et émincer l'échalote et les gousses d'ail, ciseler le persil.

Dans un saladier, écraser à la fourchette les steaks hachés, ajouter l'échalote et les gousses d'ail émincées le persil ciselé puis l'oeuf, mélanger le tout.

Faire chauffer l'huile dans une poêle.

Former des boulettes avec le mélange steaks/ échalote/ ail/ persil et oeuf.

Puis les déposer dans la poêle.

Ajouter le coulis de tomates, saler & poivrer, puis le paprika (au goût).

Laisser mijoter à feu doux à couvert.

Pendant ce temps, dans une casserole, porter de l'eau à ébullition, mettre le cube de bouillon de volaille et attendre qu'il soit bien dissout, déposer les nouilles chinoises dans un saladier puis verser le bouillon dessus pour les réhydrater.

C'est Prêt !!!...

...Servir bien chaud!!!

...Avec ou Sans Baguettes !!!

 

Et Encore Une !!...
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L
Je fais la même chose avec de la viande hachée mélange et justement du paprika ..
Bon 8 mai.
Lavandine
Répondre
L
en plus C très bon pour la santé!!
bonne journée
C
Dès qu'il y a des nouilles, des pâtes je suis fan.
Répondre
L
moi aussi! merci!!
bonne journée
M
Voilà la cuisine que j'aime. Bisous, bonne journée
Répondre
L
merci beaucoup!! bisous
bonne journée
Y
hummmmm je me serais bien invitée à ta table...
Répondre
L
no problème!!
merci et bonne journée