Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Un Menu??

Publié le par luna

Aujourd'hui un Menu!!...

....Simple, rapide, économique!!

...PLAT...

..."Bavettes Grillées Frites, Salade Variée"

...DESSERT...

..."Tarte aux Quetsches Alsacienne"...

 

 

 

"Le Plat"

 

**Huilée au pinceau le grill, lorsqu'il est bien chaud déposer les bavettes, laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien grillées, les retourner de temps en temps, saler & poivrer puis les saupoudrer d'un peu de thym.

 

Laver et couper la salade en lamelles. Laver et couper le demi concombre en fines rondelles, laver, peler les pommes de terre et les couper en frites(j'ai utilisé 7 pommes de terre) laver les tomates cerises.

**Dans un saladier, déposer les lamelles de salade, les rondelles de concombre, quelques tomates cerises puis saupoudrer de persil ciselé, assaisonner à votre goût (pour moi une rondelle de citron.

 

**Déposer les frites dans l'actifry, verser 1/2 cuillère "actifry" d'huile d'olive dessus et laisser faire la machine !!

"Le Dessert"

.

Faire une pâte brisée (ou commerce)

Etaler la pâte puis la déposer dans un plat à tarte recouvert de papier cuisson, laver les quetsches et les dénoyauter, recouvrir le fond de tarte des quetsches en rosace puis les saupoudrer de sucre roux.

 

Enfourner à 180°pendant 35 minutes.

 

Et voilà!!..Mon menu vous a plu ?..

...Régalez vous !!!...

 

 

 

Un Menu??

Commenter cet article

delphine 05/10/2020 18:12

Merci pour ce menu
Belle soirée

luna 08/10/2020 14:47

merci Delphine!! bonne soirée

Carine 02/10/2020 23:56

Ton menu met l'eau à la bouche.

luna 04/10/2020 15:50

merci beaucoup!!
bonne soirée

Bernie 01/10/2020 18:52

vite à table

luna 02/10/2020 07:45

merci!! bonne journée

Plume et Prose 01/10/2020 13:35

Avec de bonnes frites miam

luna 01/10/2020 15:04

oui miam!!
merci d'être passée!!
bon après midi

Emmanuelle 01/10/2020 11:40

Je serai bien venue manger chez toi, surtout avec des vraies frites !!
Bonne journée, bisous

luna 01/10/2020 15:05

tu es la bienvenue!!
bon après midi bisous

La cuisine de Poupoule (Christelle) 01/10/2020 09:43

Ton menu me plait bien je m'inviterais volontiers à ta table
Bonne journée
Bisous

luna 01/10/2020 15:07

tu es la bienvenue!! bon après midi
bisous