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Simply...Delicious!!

Publié le par luna

Aujourd'hui on badine pas!!...

...Vous aimerez...Ou pas..!!

 

...Oeufs Bacon, Salade Verte Persil Oignons, Salade de Tomate Persil Oignons..

Peler et émincer les oignons, ciseler le persil.

 

Laver et couper la tomate en petits cubes.

 

 

Laver et couper grossièrement la salade verte.

 

Dans un saladier, déposer les feuilles de salade coupées les saupoudrer d'un oignon émincé puis de persil ciselé, dans un autre saladier déposer les cubes de tomate saupoudrer d'un oignon émincé puis de persil ciselé, mettre l'assaisonnement de votre choix (pour moi le jus d'un citron) sel & poivre.

 

Dans une poêle, déposer les tranches fines de bacon sans matières grasses, une fois bien dorées déposer les 4 oeufs dessus, une fois le blanc bien prit éteindre le feu.

Servir bien chaud avec les 2 Salades!!

"Boudin Pommes au beurre et Purée de Pommes de terre"

 

Peler, laver et couper les pommes de terre en gros cubes, les plonger dans une grande casserole d'eau bouillante, laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

 

Laver, peler puis couper les pommes en lamelles, déposer un peu de beurre dans une sauteuse, ajouter les lamelles de pommes puis laisser fondre sur feu doux.

 

Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle, y déposer le boudin puis laisser cuire à feu fort sur toutes les faces, baisser le feu puis laisser rissoler jusqu'à ce que la peau soit bien grillée et craque.

Ecraser les pommes de terre avec un presse purée, verser du lait, à consistance voulue, saler & poivrer.

"Fondue de Camembert au Vin Blanc et Thym, sur Pain Maison"

**Ôter le papier du camembert, le remettre dans la boîte puis à l'aide d'une cuillère à café faire un petit trou, sans aller jusqu'au fond, mettre les morceaux de camembert obtenus autour du camembert en les écrasant un peu puis verser le vin blanc dans le trou et parsemer de thym, couper le pain en cubes pour la trempette!!!

 

Voilà!! C'est prêt!!...

...Lequel choisissez-vous ??

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Simply...Delicious!!

"Les Pommiers"

"Les Salades"

 

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Plume et Prose 25/09/2020 13:34

Oh la petite fondue de camembert hein là elle ne peut se refuser.

luna 26/09/2020 10:10

ben non!!! c'est délicieux!!
merci bisous

La cuisine de Poupoule (Christelle) 22/09/2020 10:38

Humm se genre de plat
Bonne journée
Bisous

josy 21/09/2020 10:51

Perso, je penche pour les oeufs bacon. Avec cet été indien et ces températures élevées pour la saison, un petit repas léger et frais est toujours le bienvenu. Bonne journée....

luna 21/09/2020 11:12

Moi aussi!!
merci Josy!! bonne journée

salima 20/09/2020 22:01

oh les belles laitues !

luna 21/09/2020 11:13

Délicieuses en plus!!
merci!! bonne journée

Plume et Prose 20/09/2020 19:04

Enfin de retour, je passe te faire un petit coucou ma douce Luna et file rattraper mon retard sur tes posts.

luna 21/09/2020 11:19

ravie de ton retour!!
Merci pour ta gentillesse
bonne journée

Bernie 20/09/2020 17:56

C'est bien bon tout ça

luna 21/09/2020 11:20

merci!
bonne journée

josette 20/09/2020 13:20

a part le boudin, tout est très appétissant!!
bon dimanche!

luna 21/09/2020 11:20

merci Josette!!
bonne journée