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Oups!! Façon Luna!!

Publié le par luna

Cà commence à faire frisquet!!!....

.....En rendant visite à Mr Potager, je décide de faire un peu de nettoyage....

..."Vide Potager!!!"...C'est un temps à faire un Pot-au-feu, une bonne Soupe...j'ai 2 saucisses cuites et fumées dans le frigo....

...Donc ce sera!...

 

..Ce que j'ai trouvé chez "Mr Potager"

"...

,

 

 

A la recette!!

Peler et émincer les oignons et les gousses d'ail.

 Peler laver les carottes et les navets puis les couper en rondelles, laver les poireaux et les couper en deux, laver le chou, le couper en deux.

Faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive, lorsqu'ils sont légèrement grillés déglacer avec 1 Verre de vin blanc (25cl), ajouter tous les légumes, mouiller au 3/4 d'eau (les légumes se tassent), porter à ébullition puis réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres, ajouter les saucisses, laisser cuire à feu doux, couvert, le temps de réchauffer les saucisses.

Un ti Dessert ?....

 

Etaler la pâte puis la déposer dans un moule à tarte recouvert de papier cuisson, poser une bonne couche de compote de pommes sur le fond de tarte.

 

 

Laver, peler et couper les pommes en fins quartiers, les déposer sur la compote en rosace.

Saupoudrer de sucre roux.

Voili...Voilà!!!...

...Un Menu tout Simple...Mais Délicieux!!

 

Oups!! Façon Luna!!

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Lavandine 17/10/2020 17:19

J adore tes montages.

Gros bisous et belle journée.
Lavandine

luna 20/10/2020 10:22

merci Lavandine!
gros bisous et belle journée

Plume et Prose 15/10/2020 11:21

Vous avez du vous régaler

luna 20/10/2020 10:27

je confirme!!
merci! bonne journée

Carine 09/10/2020 07:53

Il y a tout ce que j'aime dans ce menu. Bon we

luna 10/10/2020 07:47

merci!! bon we

Bernie 08/10/2020 19:01

Tu me donnes faim

luna 10/10/2020 07:49

merci!!
bonne journée

delphine 08/10/2020 17:57

Sympa d'avoir un potager, on se régale avec ces bons légumes
Belle soirée

luna 10/10/2020 07:50

oui c'est vrai
merci de ton passage!! bonne journée

barbara 06/10/2020 16:51

pas mal pour un "petit" potager !! j'aurais bien goûté la potée, j'adore ce genre de repas !!

luna 08/10/2020 14:40

merci!!
bonne journée

Yolande 06/10/2020 10:09

quelle chance.. monsieur potager est généreux.
(moi terminé le jardin.. enfin pour cette année j'espère... snif..
bizzzzoooo

luna 08/10/2020 14:43

oui cette année a été très productive!!
merci de ta visite!!
bonne soirée bisous

salima 05/10/2020 22:07

Mr Potager est bien généreux avec de bons produits ! bonne soirée

luna 08/10/2020 14:44

oui c'est une chance!!
merci!! bonne soirée

Mauricette 05/10/2020 21:08

Je découvre ton blog est vraiment je l'adore....
FELICITATIONS tout est super : les recettes, les photos, les présentations...

luna 08/10/2020 14:45

merci beaucoup Mauricette!!
c'est gentil!! bonne soirée

La popote de PB 05/10/2020 18:38

Bonsoir, très sympa ce menu du jour et il donne bien ce potager! bravo! belle soirée!

luna 08/10/2020 14:46

merci!! et de ta visite!!
bonne soirée

Carmen 05/10/2020 18:01

Hummm encore généreux ton potager je me régalerai avec ton plat, bises

luna 08/10/2020 14:48

merci Carmen!! bonne soirée bises

Sylvie et Marc 05/10/2020 17:41

Ce menu est tout à fait à mon goût ! Bises.

luna 08/10/2020 14:49

merci beaucoup!
bonne soirée

Bernie 05/10/2020 17:19

j'adore l'idée du vide potager

luna 08/10/2020 14:49

merci!!
bonne soirée

Emmanuelle 05/10/2020 15:18

C'est complètement de saison, et parfait avec des légumes du jardin. Bon lundi, bises

luna 08/10/2020 14:50

merci Emmanuelle
bonne soirée bises

josette 05/10/2020 13:14

ton superbe menu, donne faim !!
mon potager est maintenant vide reste juste quelques betteraves et tomates qui finisses de murir!
bonne semaine!

luna 05/10/2020 14:25

merci!!
bonne semaine

Isabelle 05/10/2020 13:08

Elle est réconfortante ta potée. Parfaite vu la météo actuelle
Bonne journée

luna 05/10/2020 14:26

absolument!!
merci de ta visite!! bonne soirée

josy 05/10/2020 10:23

C'est super sympa de pouvoir s'approvisionner en fruits et légumes dans son potager. L'occasion de faire de délicieux plats maison comme cette potée et cette bien appétissante tarte !!! Big bizzz

luna 05/10/2020 14:28

merci pour ce gentil commentaire!!
bonne soirée bises

La cuisine de Poupoule (Christelle) 05/10/2020 09:57

Elle me plait bien ta potée surtout avec de bon légumes du jardin
Bonne journée
Bisous

luna 05/10/2020 10:03

merci!! bonne journée bisous