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Au coin du Feu...1

Publié le par luna

...Venez Déguster cette bonne Soupe!!!...

.....Ma Soupe Croquante au Fromage!...

200g d'emmental râpé!! 

Émincer les oignons

 

Ciseler les herbes 

Peler, laver et couper les légumes en rondelles.

 

 

 

Dans une cocotte faire revenir l'oignon dans de l'huile d'olive, une fois translucides, ajouter tous les légumes les faire doré, ajouter le cube de bouillon émietté, la ache de montagne, poivrer puis couvrir d'eau, laisser mijoté jusqu'à ce que les légumes soient cuits mais pas trop.

​​​​​​. 

Une fois cuite saupoudrer la soupe de persil ciselé et de fromage râpé !!

(c'est un article qui était dans mes brouillons, comme vous le voyez il y a un peu d'animation !!) 

Voilà c'est prêt!!....

...Régalez-Vous!!

 

Au coin du Feu...1
Commenter cet article
B
Une vraie bonne soupe
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L
Merci !<br /> Bonne journée
E
C'est une soupe comme je les aime. Bonne journée
Répondre
L
Merci Emmanuelle !<br /> Bonne journée
U
coucou une recette parfaite en ce moment, bisous
Répondre
L
Merci !!<br /> Bonne journée