Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Du Velours!!

Publié le par luna

Un bon Petit Velouté....

....Cà vous dit ?...

" Velouté de Petits Pois au Lard Fumé & ses Croustillons "

 

Faire cuire les ptits pois dans une casserole d'eau bouillante, puis la tranche de lard coupée en lardons dans une poêle, à sec, égoutter les ptits pois et poser les lardons sur du papier absorbant pour enlever la graisse.

 

 

Mixer le tout.

Griller les rondelles de baguette.

C'est prêt!!

 

Velouté de ptits pois & croustillons

Velouté de ptits pois & croustillons

Commenter cet article
L
Oh comme c'est bon les velouté de petits pois.<br /> Bonne journée<br /> Bisous
Répondre
L
oui c'est trop bon!!