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Soupe du Jour !!

Publié le par luna

Oui.. Je sais.. Il fait beau...

... Mais le soir j'aime bien un Petit Velouté bien Chaud ..

.. Ma Recette..

 

 

 

 

 

 

 

Couper les carottes & la patate en rondelles, émincer l'oignon, ciseler le cèleri perpétuel.

Dans une grande casserole, faire revenir l'oignon dans l'huile d'olives, ajouter les rondelles de carottes, la patate en rondelles, le cèleri ciselé, saler & poivrer puis couvrir d'eau.

Laisser cuire à feu moyen jusqu'à ce que les légumes soient tendres puis mixer le tout.

Servir chaud!!

 

Velouté de carottes Brèves de Luna
Velouté de carottes Brèves de Luna

Velouté de carottes Brèves de Luna

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D
Moi aussi j'aime beaucoup la soupe<br /> Bises
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L
c'est trop bon!!<br /> merci Delphine!<br /> bonne journée
J
Une très bonne soupe moi aussi je mange la soupe tout les soirs .<br /> Je te souhaite une bonne soirée .
Répondre
L
j'adore les veloutés!!<br /> merci & bon week-end