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La Freitzh!!

Publié le par luna

Des Fraises... Encore des Fraises!!...

.... J'en garde pour les tits Desserts...

... Mais j'en ai déjà Congelé une grande Quantité!!.

... J'ai trouvé cette recette ...

... Ici ...

muffin géant aux Fraises & Menthe
Muffins à la Fraise

 

Je l'ai fais Version "Géant", mon ami lorsque je les fais dans les moules à Muffins, il en croque 6 pendant que j'en mange 1!!! bah, voilà Version Géant je le coupe en petites tranches!! çà dure plus longtemps!! lol

 

 

Laver, équeuter & couper les fraises.

Ciseler les feuilles de menthe préalablement lavées.

**Préchauffer le four à 180°**

Dans le bol du robot, déposer la farine, le sel et la levure, mélanger, ajouter l'oeuf, le sucre, le lait & l'huile, mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène, ajouter les fraises coupées & les feuilles de menthe ciselées.

Mélanger délicatement et verser dans les moules à muffins au 3/4 de la hauteur (j'ai tapissé ma tite terrine Alsacienne de papier cuisson et verser la pâte).

 

Pour les ptits muffins : Enfourner à 180° 25 minutes.

Pour mon "géant" Enfourner à 180° 40 Minutes.

Démouler à la sortie de four...

A déguster tiède ou froid!!

1er Muffin Géant Choco-Amandes...

...Ici..

muffin géant choco-amandes brève de luna
¨Muffin géant Choco-Amandes Brèves de Luna

 

Muffin aux Fraises & Menthe Brèves de Luna
Muffin aux Fraises & Menthe Brèves de Luna
Muffin aux Fraises & Menthe Brèves de Luna

Muffin aux Fraises & Menthe Brèves de Luna

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L
Coucou je présente ta recette aujourd'hui<br /> Bonne journée<br /> Bisous
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L
merci beaucoup!! tu la présente où lol !!<br /> bonne journée bizz
E
Ils sont très sympa tes muffins ! Bonne journée
Répondre
L
merci Emmanuelle!! bonne journée
M
En version géant c'est encore meilleur! Bisous
Répondre
L
Merci Michèle!!<br /> bonne journée