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Grumbeere Kischle

Publié le par luna

Des ptites Galettes !!!....

... Cà vous dit  !!!!...

... Les Galettes de l'Alsacien... Alsaciennes bien sure😊...

 

 

Laver, peler & râper les patates très fin  (pour moi à la main)

Peler & émincer l'oignon puis laver & ciseler le persil.

 

 

 

 

 

 

 

Déposer les patates râpées dans 1 saladier, ajouter l'oignon émincé, le persil ciselé puis casser 1 oeuf dessus, saler & poivrer puis mélanger.

A l'aide d'une écumoire prélever des tas du mélange, les déposer dans une poêle, préalablement huilée avec 1 bon filet d'huile d'olives puis les écraser en forme de galettes avec ce mélange j'ai fais 6 galettes.
 

 

 
 
 
 
 

 

persil ciselé & oignon émincé/mélange avec l'oeuf /     prélever avec l'écumoire /    galettes dans poêle Lunapersil ciselé & oignon émincé/mélange avec l'oeuf /     prélever avec l'écumoire /    galettes dans poêle Luna
persil ciselé & oignon émincé/mélange avec l'oeuf /     prélever avec l'écumoire /    galettes dans poêle Lunapersil ciselé & oignon émincé/mélange avec l'oeuf /     prélever avec l'écumoire /    galettes dans poêle Luna

persil ciselé & oignon émincé/mélange avec l'oeuf / prélever avec l'écumoire / galettes dans poêle Luna

.... Et Voilà !!

 

Galettes de Patates Brèves de Luna

Galettes de Patates Brèves de Luna

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J
j'aime bien ses galettes . <br /> Bonne soirée .
Répondre
L
oui moi aussi !!<br /> merci!! bonne journée
E
Elles sont bien gourmandes, j'adore ! Bonne journée
Répondre
L
merci!!<br /> bonne journée