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/image%2F1663786%2F20230604%2Fob_145443_breves-de-luna-image.png "Brève ... C'est ma bouffe à moi, simple, familiale, çà plaît ou pas ! C'est ma bouffe à moi !!")
Poulaga!!
Publié le 20 Juillet 2022
C'est Trop Bon le Poulet !! ....
... Je vous propose, aujourd'hui, une recette savoureuse!! ...
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Peler & émincer l'oignon puis les gousses d'ail.
Déposer le beurre dans une poêle, une fois fondu, ajouter les cuisses de poulet...
... Puis l'ail & l'oignon émincés, laisser cuire jusqu'à ce que les cuisses de poulet...
... Soient bien dorées, les retourner de temps en temps...
.Dans un bol casser l'oeuf, séparer le blanc du jaune ...
Dans un autre bol poser le jaune d'oeuf, verser la crème puis bien mélanger
... Une fois les cuisses bien dorées ajouter les champignons en lamelles puis la bière
... Saler & Poivrer ...
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Laisser mijoter sans couvrir, sur feu doux...
Puis ajouter le mélange oeuf/crème..
Laisser mijoter à couvert puis ...
... Régalez-Vous !!!
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Cuisses de Poulet à la Crème aux Champignons Brèves de Luna