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Hé Lardon!!

Publié le par luna

Me Revoilà !!!

Pour une Tite Recette Toute Simple.. Mais Délicieuse!!..

 

 

Tu commences par peler, émincer l'oignon puis laver et ciseler le persil.

Tu coupes le lard fumé en lardons (ou lardons du commerce)...

... (pour moi beau morceau de lard fumé acheté sur le marché en Alsace) ...

... Tu verses un filet d'huile d'olives dans ta poêle puis tu fais rissoler les lardons ...

... Ainsi que l'oignon émincé, lorsque tout est bien rissolé, tu mets de côté.

 

 

 

Casses tes oeufs dans un bol (ou c'que tu veux!!), tu fouettes puis tu ajoutes un peu de lait..

.. Tu sales & tu poivres..

 

... Remets ta poêle (lardons/oignon) sur feu doux, ajoutes ton mélange oeufs battus & lait..

... Saupoudres de persil ciselé ...

... Tu mets sur feu moyen puis tu couvres ta poêle, laisse cuire jusqu'à ce que l'omelette..

... Soit à ton goût (pour moi bien cuite) ...

 

 

 

 

 

... Sers avec une bonne Laitue du Potager !! ..

A table!!

 

 

 

 

Omelette aux Lardons Brèves de Luna
Omelette aux Lardons Brèves de Luna

Omelette aux Lardons Brèves de Luna

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E
C'est une omelette comme je les aime, surtout avec les œufs du poulailler. Bisous
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L
merci!!<br /> bonne soirée Bisous
D
Tellement bon les omelettes<br /> Bises
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L
oui trop bon!!<br /> merci & bonne soirée
S
Une omelette aux lardons c'est tellement bon. Bisous.
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L
merci beaucoup!!<br /> bonne soirée Bisous
B
Tout simple mais trop bon !
Répondre
L
absolument!!<br /> merci & bonne soirée
L
oui trop bon!!<br /> merci & bonne soirée
J
Bonjour Lune .<br /> Une très bonne omelette bien appétissante .<br /> Je te souhaite une bonne journée . .
Répondre
L
merci!! bonne soirée