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Complètement!!

Publié le par luna

Grands consommateurs de Pain, nous n'allons plus chez le Boulanger.. ..J'en fais régulièrement et vue que je suis au régime sans sel !!... ...Vous avez du le remarquer jamais de sel!! Mais vous pouvez en rajouter!!.. Aujourd'hui je refais mon pain maison......

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Méli-Mélo !!

Publié le par luna

A la Cueillette!!!... ...Aujourd'hui c'est une salade de ma composition!!.. ...Une Visite à Mr Potager Hé hop!!! Dans l'assiette!! *On commence par équeuter les haricots, les laver puis les déposer dans un cuit-vapeur, laisser cuire "au goût" pour moi...

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Belle A Voire...

Publié le par luna

Une Petite Tarte çà vous Dit ?... ..Un p'tit tour en Alsace ?... ...Pour déguster une Petite Tarte aux Mirabelles!!.. **Dénoyauter les Mirabelles** Etaler la pâte brisée, la déposer dans un moule à tarte recouvert de papier cuisson, puis piquer le fond...

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On s'les Gratinent!!

Publié le par luna

Suite à ma recette de... ..."Courgettes au plat".. ICI Courgettes au plat ..Aujourd'hui c'est la Version "Farcies"... ..."Courgettes Farcies Façon Fred".. On Y va ? Laver, couper 2 rondelles de tomate puis les couper en petits dés. Couper 1/4 du poivron,...

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Sans Prise de Tête!!

Publié le par luna

Menu sans prise de tête!!!.. ...Rapide, Economique !!! ....On y va... Peler, laver et couper en frites 2 Grosses Pommes de terre, les déposer dans l'actifry puis verser dessus 1/2 cuillère "actifry" d'huile d'olive, laisser frire le temps voulu. Pendant...

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Hé..La Marine!!

Publié le par luna

C'est la saison des Moules!!... ...Profitons en !!!... J'ai la chance d'être en Bretagne .. .. Les moules sont "ultra fraîches"!!! **Oup's!! 1 Branche de Sarriette** Verser un peu d'huile d'olive dans un faitout, faire revenir les échalotes émincées,...

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Allez..Au Plat!!

Publié le par luna

Nos courgettes prolifèrent!!.. ...Tous les jours Mr Potager, nous en offre!!.. ..C'est vrai que nous mangeons beaucoup de Poêlées, de Ratatouilles.. ...Mais aujourd'hui, j'ai décidé de faire une recette qui sorte un peu de l'ordinaire.. ...J'ai déniché...

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Tite Mousse ?

Publié le par luna

Mes Fraises attendent patiemment dans mon congel'.. En surfant sur le Net j'ai été tout de suite séduite par cette recette sans gélatine, seulement des blancs d'oeuf !! Et comme les Fraises sont naturellement sucrées..Pas de sucre!! "Source ICI" mousses...

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A...Poêle!!

Publié le par luna

. ...Nous retournons en Provence... ...J'adore les légumes et je les cuisine à toutes les sauces!!... .. Cette recette est totalement improvisée, mais aux senteurs de Provence!!... ...Accompagnée de "Burgers de Veau" Laver, peler les carottes puis les...

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Made in Breitz!!

Publié le par luna

Pâtissons..Pâtissons!!.. ...Toujours avec mon stock de Pruneaux..KDO de mon Agriculteur préféré!!... ...Que faire avec des Pruneaux??..Un bon... "Far Breton!!" "Source" ICI Far Breton aux pruneaux facile **Dénoyauter les pruneaux puis les faire tremper...

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