Breves de Luna

Grumbeere Kischle

Publié le 2 Juin 2022 par luna

Catégories : #Patates, #Potager, #Oignon, #Jardin Aromatique, #Persil, #Poulailler, #Oeufs, #cuisine de nos régions, #Alsace, #Cuisine Familiale

Des ptites Galettes !!!.... ... Cà vous dit !!!!... ... Les Galettes de l'Alsacien... Alsaciennes bien sure 😊 ... Laver, peler & râper les patates très fin (pour moi à la main) Peler & émincer l'oignon puis laver & ciseler le persil. Déposer les patates...

Trop Chou!!

Publié le 1 Juin 2022 par luna

Catégories : #chou-fleur, #Sauce, #Poisson, #Vapeur, #Cuisine Familiale

Aujourd'hui c'est une recette que j'adore... ... Simple, Economique & Savoureuse !!! .. Enlever le trognon et les feuilles du chou-fleur. Détacher les bouquets, puis les mettre dans un cuit vapeur. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Déposer les 2...

Poulaga!!

Publié le 31 Mai 2022 par luna

Catégories : #Poulet, #Potager, #petits pois, #Cuisine Familiale, #Plats

Dans la série "On Mange les Restes" ... ... Mon Chéri nous a fait une Tite recette ... ... Que j'adore !!! ... .... Avec la moitié des restes du Poulet Rôti là Décortiquer le poulet, prendre que les blancs. Porter une casserole d'eau à ébullition puis...

Chicken Times!!

Publié le 31 Mai 2022 par luna

Catégories : #Poulet, #Patates, #Potager, #petits pois, #Plats, #Actifry

Envie d'un bon poulet rôti ?? ... ... C'est ici !!... Embrocher le poulet puis l'installer dans le tourne-broche, dès qu'il commence à tourner le huiler à l'aide d'un pinceau. Four à 200° pour 2 kgs 2hrs30. Pendant ce temps, peler & laver les patates,...

C re-Moi!!

Publié le 30 Mai 2022 par luna

Catégories : #Desserts, #Fraises, #Crème, #Sucre Cocos, #Cuisine Familiale

Tous les jours "Mademoiselle Fraise" s'impose !!! ... ... Encore une Tite Recette en sa Compagnie ... Il y a quelques temps j'ai voulu refaire des meringues... ... Complètement ratées !!!..Mais c'était trop bon !, je l'ai ai conservés dans une boite en...

Venez comme Vous Êtes!!

Publié le 30 Mai 2022 par luna

Catégories : #multicuiseur, #Boeuf, #nouilles, #Alsace, #cuisine de nos régions, #Cuisine Familiale, #épices, #Jardin Aromatique

Venez déguster ce plat.. ... Moitié Alsacien... Moitié Cuisine Traditionnelle ... **A préparer la Veille** ** La Marinade ** ** Le Lendemain, La Cuisson !!** Peler l'oignon et la gousse d'ail & les émincer, laver le persil & le ciseler. Verser l'huile...

Un Toast ?

Publié le 28 Mai 2022 par luna

Catégories : #Apéro, #Jambon sec, #Fromage, #Pains, #Cuisine Familiale

Comme tous les soirs, nous cherchons des idées "Apéros"... ... Pendant notre partie de "Dadas" nous aimons grignoter... ... Fred nous a concocté une tite recette trop sympa !! ... 0 hihi!! Mon gros Bambou s'invite toujours à l'apéro!!... ....Toujours...

Encore!!

Publié le 28 Mai 2022 par luna

Catégories : #Nouilles, #sauces, #Poulailler, #Oeufs, #Fromage

Ici C Chez la Nouille !!! On adore les Nouilles!!... ... On sort souvent & quand on rentre .... ...la Question Rituelle !!! ... ... K'est-ce k'on Mange ?? .. ... Des Nouilles !! ... ... Notre Devise "On s'prend pas la Tête!!... ..J' aime bien varier les...

Spaghet' !!

Publié le 27 Mai 2022 par luna

Catégories : #Nouilles, #Fromage, #Sauces, #pois chiches, #Vide Frigo, #Cuisine Familiale

Accommodons les Restes !!! ... ... Je vous propose une Recette, Simple, Fastoche & Economique !! ... **Reste de pois chiches de mon couscous là Dans une grande casserole, verser une grande quantité d'eau salée puis porter à ébullition, plonger les spaghettis...

Zébulons !!

Publié le 27 Mai 2022 par luna

Catégories : #Nouilles, #Potager, #Oignon, #Boeuf, #Sauces, #Cuisine Familiale

Vous vous souvenez du "Manège Enchanté " ? j'ai intitulé cette recette "Zébulons" car ces nouilles ressemblent au ressort de " Zébulon".. ...Ce sont des grosses nouilles que je trouve chez "Leclerc" C'est aussi une recette "Vide-Frigo" !! Il te Faut :...