Des ptites Galettes !!!.... ... Cà vous dit !!!!... ... Les Galettes de l'Alsacien... Alsaciennes bien sure 😊 ... Laver, peler & râper les patates très fin (pour moi à la main) Peler & émincer l'oignon puis laver & ciseler le persil. Déposer les patates...
Aujourd'hui c'est une recette que j'adore... ... Simple, Economique & Savoureuse !!! .. Enlever le trognon et les feuilles du chou-fleur. Détacher les bouquets, puis les mettre dans un cuit vapeur. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Déposer les 2...
Dans la série "On Mange les Restes" ... ... Mon Chéri nous a fait une Tite recette ... ... Que j'adore !!! ... .... Avec la moitié des restes du Poulet Rôti là Décortiquer le poulet, prendre que les blancs. Porter une casserole d'eau à ébullition puis...
Envie d'un bon poulet rôti ?? ... ... C'est ici !!... Embrocher le poulet puis l'installer dans le tourne-broche, dès qu'il commence à tourner le huiler à l'aide d'un pinceau. Four à 200° pour 2 kgs 2hrs30. Pendant ce temps, peler & laver les patates,...
Tous les jours "Mademoiselle Fraise" s'impose !!! ... ... Encore une Tite Recette en sa Compagnie ... Il y a quelques temps j'ai voulu refaire des meringues... ... Complètement ratées !!!..Mais c'était trop bon !, je l'ai ai conservés dans une boite en...
Venez déguster ce plat.. ... Moitié Alsacien... Moitié Cuisine Traditionnelle ... **A préparer la Veille** ** La Marinade ** ** Le Lendemain, La Cuisson !!** Peler l'oignon et la gousse d'ail & les émincer, laver le persil & le ciseler. Verser l'huile...
Comme tous les soirs, nous cherchons des idées "Apéros"... ... Pendant notre partie de "Dadas" nous aimons grignoter... ... Fred nous a concocté une tite recette trop sympa !! ... 0 hihi!! Mon gros Bambou s'invite toujours à l'apéro!!... ....Toujours...
Ici C Chez la Nouille !!! On adore les Nouilles!!... ... On sort souvent & quand on rentre .... ...la Question Rituelle !!! ... ... K'est-ce k'on Mange ?? .. ... Des Nouilles !! ... ... Notre Devise "On s'prend pas la Tête!!... ..J' aime bien varier les...
Accommodons les Restes !!! ... ... Je vous propose une Recette, Simple, Fastoche & Economique !! ... **Reste de pois chiches de mon couscous là Dans une grande casserole, verser une grande quantité d'eau salée puis porter à ébullition, plonger les spaghettis...
Vous vous souvenez du "Manège Enchanté " ? j'ai intitulé cette recette "Zébulons" car ces nouilles ressemblent au ressort de " Zébulon".. ...Ce sont des grosses nouilles que je trouve chez "Leclerc" C'est aussi une recette "Vide-Frigo" !!
Il te Faut :...
" Melly-Mello de Luna!"
De la Bretagne à la Belgique en passant par l'Alsace, la cuisine, la
boulang' mes chats....Et mes Réalisations de Cuisine Familiale...
" A la Bonne Franquette !! " Mes potins!!