Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

epices

Ô Schnaps!!!!

Publié le par luna

çà vous dit un p'tit Ragout??... ... Voici ma recette que je tiens de ma maman Flamande avec une touche de cuisine d'Alsace... ..."Ragout de Boeuf au Chou Rouge, Carottes, Pommes et Châtaignes.. .....Arrosé de Schnaps"... Laver, peler et couper en rondelles...

Lire la suite

On Embarque!!

Publié le par luna

Aujourd'hui je vous propose un petit voyage "en Indes"... ...Pour y déguster une Recette Parfumée et pleine de Saveurs!! ...Vous êtes Prêts ??..Allez on Embarque!!! ..Pour une "Poêlée de Légumes à l'Indienne" "source "Cuisine Actuelle" Laver, peler et...

Lire la suite

La Rata!!

Publié le par luna

Un petit tour en Provence!!... ...Hum!..Les Odeurs d'Herbes Fraîches...Des Epices.. ...Des Légumes qui Mijotent.. On part déjà!!... ...Voici une Petite Recette de... ...Ratatouille Provençale "Ultra Light" que j'ai dénichée sur "Marmiton" recette ratatouille...

Lire la suite

PapriK'Boeuf !!

Publié le par luna

" LE PAPRIKA " Quand on parle de "Paprika" , on pense tout de suite à une jolie couleur rouge, voire orangée et légèrement "caliente"; Sans aucun doute, le paprika nous fait pensé à l'Espagne, à la chaleur, à la couleur: Olé!! En effet, cette épice est...

Lire la suite

Chez Luna... La Reine !!...

Publié le par luna

Les Charlots - Paulette la reine des paupiettes Hier ...Dimanche 10 Mai !!.... ....L'Anniversaire de Mon Chéri !!... ...." A Mes Paupiettes !! "... Il Te Faut.... * 4 Paupiettes de veau * 2 Echalotes/*3 Gousses d'ail * 30 CL de vin blanc * 2 CAS de farine...

Lire la suite

" Siliquastrum "

Publié le par luna

Le Saviez-Vous ? L'origine du Paprika se situe en Amérique centrale et du Sud, où ce piment doux était déjà cultivé 7000 ans avant J-C..Des fouilles archéologiques ont révélées que le Paprika jouait un rôle prépondérant chez les Aztèques et les Mayas...

Lire la suite

On Rôt' Ici !!

Publié le par luna

Suite à ma Recette... ...Tournedos Grillés et leur Jardinière... ici ...Il fallait bien que je cuise le reste du Rôti... ...Donc je vous propose aujourd'hui une Recette très simple... " Tournedos au Grill, Sauce au Poivre... ...et Pommes de terre sautées...

Lire la suite

A Vos Epices !!

Publié le par luna

Encore un Cake !! ...Après mon Raté je me rattrape !!!... ICI "Le Cake d'Amour" ....Aujourd'hui..je me mets aux Epices !! ...Recette que j'ai trouvée sur " Marmiton " " Cake au Yaourt et Aux Epices " La Pâte à la M.A.P..Cuisson au four On Y Va !! - 1...

Lire la suite