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fait maison

Pain X 2!!

Publié le par luna

J'ai trouvé cette recette d'un bon Pain Maison en Cocotte sur la Chaine "Youtube" et voulant re-tester la "Poolish" recette que j'ai déjà postée, j'ai donc, mélangé ces deux recettes... ..."Pain sur Poolish de Nathalie Quévreux Maréchal" "Pain cuit en...

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A Vos Céréales!!

Publié le par luna

Je Re-boulange !!!.... J'ai acheté hier, un paquet de farine aux céréales, n'ayant jamais fait de pain aux céréales je décide de m'y atteler, aujourd'hui.. " Pain aux Céréales sur Poolih ou (levain/levure) " Pour un Pain de 700g Le Poolish * 100g de farine...

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