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A Vos Céréales!!

Publié le par luna

Je Re-boulange !!!.... J'ai acheté hier, un paquet de farine aux céréales, n'ayant jamais fait de pain aux céréales je décide de m'y atteler, aujourd'hui.. " Pain aux Céréales sur Poolih ou (levain/levure) " Pour un Pain de 700g Le Poolish * 100g de farine...

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Belle Miche !!

Publié le par luna

Je voulais changer un peu ma recette de Pain, j'ai découvert sur "YouTube",des recettes de pains très bien expliquées, et très appétissantes de... " Nathalie Quévreux " La recette originale est faîte avec 600 G de farine/360 ML d'eau/16 G de sel/ 6 G...

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Sous Surveillance !!!

Publié le par luna

Aujourd'hui Je Boulange !!!... ....Une Recette de Pain Que J'ai Vue sur... ..."YouTube" ..... " Pain Sans Pétrissage Sur Poolish... ...Pâte à la M.A.P. Cuisson.. En Cocotte "... ...Le Pain Magique !!! Pour le Poolish * 150 G de farine de froment T.65...

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