fromage - Breves de Luna

Hum!! Mandarines!!

Publié le 21 Janvier 2022 par luna

Catégories : #Pâtisserie, #Biscuit, #Œufs, #Poulailler, #Crème, #Fromage, #Fruits, #Orange, #Gateau, #Cuisine Familiale

Aujourd'hui je Patisse !! Un délice que j'ai déniché sur le site "Gâteau aux Mandarines sans cuisson" Il faut pour tapisser le moule 300g de Boudoirs 100ml de jus d'orange 1 Moule à manqué à charnières Pour la Garniture 400g de fromage à la crème (mascarpone)...

Mes Poupoules !!

Publié le 20 Janvier 2022 par luna

Catégories : #Poulailler, #Oeufs, #Fruits, #fromage, #Potager, #Oignons, #Plats

On ne fait pas d'omelette sans casser les œufs !! ... Merci les poules !!... Bon O Boulot !! "tite omelette" 4 Oeufs/ 1 ti Oignon / 1 tomate / 1 tranche de jambon Un peu de lait / Emmental râpé / Sel & poivre / Déposer un filet d'huile d'olive dans la...

Une Fondue ??

Publié le 20 Janvier 2022 par luna

Catégories : #Fondue, #fromage, #Jardin aromatique, #Thym, #Vin blanc, #Bretagne, #Apéro, #pain et viennoiserie

D'abord une idée Apero.... .... Simple. Économique et super Bon... Enfin pour nous !!.... Couper du gouda et de la mimolette en p'tits dès Kir Breton (cidre & crème de cassis) Fondue au Camembert 1 Camembert bien fait Du thym Du vin blanc Poser le camembert...

Au coin du Feu...1

Publié le 19 Janvier 2022 par luna

Catégories : #Cuisine Familiale, #Epices, #Jardin Aromatique, #Légumes, #Potager, #plat, #soupe, #fromage

...Venez Déguster cette bonne Soupe!!!... .....Ma Soupe Croquante au Fromage!... 200g d'emmental râpé!! Émincer les oignons Ciseler les herbes Peler, laver et couper les légumes en rondelles. Dans une cocotte faire revenir l'oignon dans de l'huile d'olive,...

Apero Simply!!!

Publié le 16 Janvier 2022 par luna

Catégories : #Apero, #pain et viennoiserie, #Fromage, #Porc, #Oignons

Je suis très apero avec des trucs simples et économiques, en plus j'adore le pain !!! "Croustis de baguettes concentré de tomates épicés Jambon emmental Gratinés" Couper une baguette en rondelles, poser un filet de concentré de tomates dessus, un carré...

Croquons!!

Publié le 14 Janvier 2022 par luna

Catégories : #MAP, #P'tit Dèj, #Rapide, #pain et viennoiserie, #Porc, #Sauces, #Cuisine Familiale, #fromage, #plat, #Apéro

Aujourd'Hui...Je Boulange!!!... "Pain Complet à la map !! Il vous faut 330ml d'eau tiède 500g de farine T110 1 cac de sucre en poudre (roux pour moi) 1 cac de sel 10g de levure sèche Faire agir la levure dans 30ml d'eau tiède prélevé sur les 330ml ajouter...

Grat ' Fred

Publié le 14 Janvier 2022 par luna

Catégories : #plat, #Cuisine Familiale, #Four, #fromage, #Potager, #Patates, #Sauces

6 patates du potager(3 bintgs & 3 roses) 1 gros oignon 1 tranche de lard fumé coupée en lardons 150 g fromage rape (moitié emmental et comté) Bechamel Lait à consistance1 cas farine'30g de beurre Cuire les patates à l'eau avec l'oignon émincé couper les...

Krampouezh

Publié le 14 Juin 2021 par luna

Catégories : #Bretagne, #Oeufs, #Porc, #fromage, #Légumes, #Cuisine Familiale, #cuisine de nos régions, #Plats

Viendez, viendez!!!!... ...Dans ma Crêperie!!... ...Pour déguster mes... ..."Crêpes aux Asperges Vertes, Jambon.. Gratinées" On y va? ...Bon.. c'est trop fastoch!!!.Et trop bon!!! Pour l'assemblage... *Jambon, asperge, béchamel, emmental râpé... ...Rouler...

Un Ptit Brin?

Publié le 8 Mai 2021 par luna

Catégories : #Apéro, #Cuisine Familiale, #Italie, #Plats, #Rapide, #Recette familiale, #cuisine du monde, #Poulailler, #Oeufs, #nouilles, #fromage

Lilicub - Voyage en Italie Ristorante "Chez Luna" !!.... ...Viens!! Pour le Menu 1er Mai!!!... ....Venez nombreux!!!!.... ...Bonne dégustation!!

Cervelons!!!

Publié le 18 Avril 2021 par luna

Catégories : #Alsace, #Porc, #Potager, #Jardin Aromatique, #fromage, #Cuisine Familiale, #cuisine de nos régions, #cuisine rapide, #Plats

Si nous n'étions pas "confinés", actuellement nous serions en Alsace!!! ...Aujourd'hui je vous invite, à une petite visite, par la voie "Culinaire" !!...Une tite salade légère & délicieuse!!!.. ...Salade de Cervelas Strasbourgeoise" ....Quick & Good !!!.......