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oeufs

Quick...Cuit!!

Publié le par luna

It's Not Pizza!!! Essayer C trop bon!! Pizz'Om brèves de Luna

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Tout Chaud!!

Publié le par luna

Hier, au diner, c'était Light!! Nos poules font bien leur boulot, et on profite de leurs bons oeufs!!! Voici ma Tite Recette!!! Couper les carottes en rondelles puis les cuire à la vapeur peler & émincer l'oignon, ciseler le persil. Ecailler les oeufs....

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Meringuée??

Publié le par luna

Pour ce lundi de Pâques, je fais des Gourmandises, pour mon Chéri!!.. ... Pour lui car je ne suis pas trop gourmande de Sucré.. ... Je suis plutôt pour les recettes Salées... ... Comme je ne suis pas trop "Fortiche" dans ce genre de recettes, évidemment...

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Improvisons!!

Publié le par luna

Aujourd'hui je vous propose une Tite Salade à ma façon... ...Improvisons!!... ... Plus de Jambon!!! Bah çà sera... ... "Piémontaise aux Knackis" !! Couper les tomates, l'emmental en ptits cubes, couper les cornichons & les knackis en rondelles. Cuire...

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Temps d'Chien!!

Publié le par luna

Pain d'Chien. .Pain d'Kien...Ou Poudding!! ... J'ai retrouvé cette recette que ma mère (Flamande), nous faisait souvent, elle l'appelait... ..."Poudding"... **J'ai ajouté 2 cas de farine pour épaissir un peu. Son origine :Originaire de la région du Nord-Pas-de-Calais,...

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On Billig ?

Publié le par luna

Hum!!! Trop Bon!!!.... Après l'achat d'un "Billig"..Je me suis lancée à faire des Galettes!!!... ...Pas évident!!...Plusieurs "râtées"... ...Je vous présente, aujourd'hui... ...mes "Galettes au Sarrazin, jambon, oeuf" ...Délicieuses!!...En plus "Light!!...

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T Poché ?

Publié le par luna

Aujourd'hui je veloute encore!!!... ...Vide Potager!!... ...Avec nos derniers poireaux de la saison!!... ..."Velouté de Poireaux & son Oeuf Poché" Préparer le bouillon de volaille avec 50cl d'eau. Dans une casserole, faire fondre le beurre avec 1cas d'huile...

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Hum!! Mandarines!!

Publié le par luna

Aujourd'hui je Patisse !! Un délice que j'ai déniché sur le site "Gâteau aux Mandarines sans cuisson" Il faut pour tapisser le moule 300g de Boudoirs 100ml de jus d'orange 1 Moule à manqué à charnières Pour la Garniture 400g de fromage à la crème (mascarpone)...

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Mes Poupoules !!

Publié le par luna

On ne fait pas d'omelette sans casser les œufs !! ... Merci les poules !!... Bon O Boulot !! "tite omelette" 4 Oeufs/ 1 ti Oignon / 1 tomate / 1 tranche de jambon Un peu de lait / Emmental râpé / Sel & poivre / Déposer un filet d'huile d'olive dans la...

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Ça Carbonne chez Luna !!

Publié le par luna

Aujourd'hui je vous propose 2 versions de pâtes à la "Carbonara " La 1ère "Spaghet'Fred". Spaghettis / 100g de lardons fumés / crème fraîche 1 jaune d'œuf Faire cuire les spaghettis "al dente" Faire griller les lardons à sec Déposer les spaghettis dans...

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