poolish

Grands consommateurs de Pain, nous n'allons plus chez le Boulanger.. ..J'en fais régulièrement et vue que je suis au régime sans sel !!... ...Vous avez du le remarquer jamais de sel!! Mais vous pouvez en rajouter!!.. Aujourd'hui je refais mon pain maison......

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Voici la Recette de mon Pain Préféré à la M.A.P.... ...Et En Cocotte !!!... ....J'ai vu la recette sur YouTube .... Je me fais livrer la farine d'un agriculteur qui mou son blé.... ...Il a plusieurs sortes de Farine dont, la Farine Paysanne... " Pain...

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