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porc

Krampouezh

Publié le par luna

Viendez, viendez!!!!... ...Dans ma Crêperie!!... ...Pour déguster mes... ..."Crêpes aux Asperges Vertes, Jambon.. Gratinées" On y va? ...Bon.. c'est trop fastoch!!!.Et trop bon!!! Pour l'assemblage... *Jambon, asperge, béchamel, emmental râpé... ...Rouler...

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Cervelons!!!

Publié le par luna

Si nous n'étions pas "confinés", actuellement nous serions en Alsace!!! ...Aujourd'hui je vous invite, à une petite visite, par la voie "Culinaire" !!...Une tite salade légère & délicieuse!!!.. ...Salade de Cervelas Strasbourgeoise" ....Quick & Good !!!.......

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Grat'Chou!!!!

Publié le par luna

...Chou-Fleur...Suite... ...Suite à "My'Chou.. ...Je propose, aujourd'hui, une petite recette, un classique de la cuisine.. ...Anti Gaspi!!... ..."Gratin de Chou-Fleur aux Champignons".. ...Accompagné de.... ..."Côtes de Porc Grillées"... Faire une béchamel...

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Tous à MontB''

Publié le par luna

Aujourd'hui "Potée"!!!... ...Mais pas n'importe laquelle!!!... ...Pas de Chou et à la Vapeur!!!!!... ..."Potée Vapeur & Saucisses de Montbéliard" Laver et peler tous les légumes. Déposer les carottes, les navets puis les poireaux ( tous les légumes entiers),...

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Silence!! On tourne!!!

Publié le par luna

Quand j'ai vu le défi... ..."Cuisine moi ton film ou ta série"... ....J'ai pensé tout de suite à ce film culte... tout le monde se souvient ?.... "La Soupe Aux Choux" ...A l'origine je voulais faire une "Potée" ayant tout ce qu'il faut dans le potager...

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Rôtissons !!!

Publié le par luna

Et pourquoi pas un ptit rôti de Porc ???... ...Je ne sais pas vous ?...Mais moi.. j'adore!!.. ...Recette de mon chéri !... ..."Rôti de Porc à la Paysanne & Pommes de Terre" Peler et émincer 2 oignons rouges (du potager) les faire revenir dans un petit...

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Tout Fou!!!

Publié le par luna

Dans la série "Cuisine de Foll'Dingue"... ...Voici une Recette de Nouilles assez Folle mais à la Sortie pas mal du tout!!! Je tiens à signaler que ce n'est pas "sucré-salé" car les nouilles ne sont pas sucrées, juste faites avec de la farine "Francine...

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Crok' Om''

Publié le par luna

Envie d'un Croque ???... ....Oui mais d'un Croque Original... ...Inspiration Fred... ...Vous me suivez ??..Allons y !!! "Crok''Om''& Patates Sautées" **5 Belles Pommes de Terre (potager)** On commence par peler, laver et couper les pommes de terre en...

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Oups!! Façon Luna!!

Publié le par luna

Cà commence à faire frisquet!!!.... .....En rendant visite à Mr Potager, je décide de faire un peu de nettoyage.... ..."Vide Potager!!!"...C'est un temps à faire un Pot-au-feu, une bonne Soupe...j'ai 2 saucisses cuites et fumées dans le frigo.... ...Donc...

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Vite Fait!! Bien Fait!! (ou pas)

Publié le par luna

Allez!!! Du vite fait!!..C'est ma spécialité!!.. "Les Poireaux" *Les laver, les couper en rondelles puis les mettre à cuire dans le cuit-vapeur* **Déposer les rondelles de poireaux dans une assiette avec 2 ou 3 rondelles de citron , saler & poivrer puis...

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