potager - Breves de Luna

Au coin du Feu...1

Publié le 19 Janvier 2022 par luna

Catégories : #Cuisine Familiale, #Epices, #Jardin Aromatique, #Légumes, #Potager, #plat, #soupe, #fromage

...Venez Déguster cette bonne Soupe!!!... .....Ma Soupe Croquante au Fromage!... 200g d'emmental râpé!! Émincer les oignons Ciseler les herbes Peler, laver et couper les légumes en rondelles. Dans une cocotte faire revenir l'oignon dans de l'huile d'olive,...

Monsieur Potager

Publié le 18 Janvier 2022 par luna

Catégories : #Potager, #Légumes, #Sauces, #Cuisine Familiale, #Salade

Repas d'hier soir "Multi-Salades" 200g d'emmental râpé 1 Oignon Émincé 1 ti bouquet de Persil émincé Dans une casserole porter à ébullition une grande quantité d'eau, déposer les betteraves et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Râpé très...

La Boulette !!

Publié le 18 Janvier 2022 par luna

Catégories : #Porc, #Farine, #plat, #Potager, #Patates, #Oignons, #Cuisine Familiale

Vous vous souvenez de ma recette de Rôti de Porc au Multi_cuiseur ? (allez voire "Multi-Porc" sur mon blog) ... Par la suite j'ai fais des boulettes avec les restes !! * Le reste du Porc haché * 1 gros Oignon * 1 Œuf (poulailler) * 1ti bouquet de Persil...

Hum!! Miam !!

Publié le 18 Janvier 2022 par luna

Catégories : #Plats, #Cuisine Familiale, #cuisine du monde, #Porc, #Volaille, #Potager, #Légumes, #Semoule, #Jardin aromatique, #Epices, #Fruits

Ça vous dit un.....une..... . .... "Potée Orientale..... Couscous ??"..... (si vous commentez cet article donnez moi votre avis !! Il y a des spécialistes parmi vous !!) "Potée Orientale... Couscous ? au multi_cuiseur" "Je l'ai aidé à peler et couper...

On Fond !!

Publié le 17 Janvier 2022 par luna

Catégories : #Poisson, #Légumes, #Sauces, #Potager, #Patates, #Cuisine Familiale

Une tite recette Facile. Rapide et Économique !! "P'tits Ronds à la Fondue de Poireaux" Il te faut pour la Fondue de Poireaux 3 gros poireaux 30g de Beurre 2 cas de crème liquide. 1 cas de moutarde forte. . 2 cas de jus de citron Sel & poivre du moulin...

Diable !! Que c'est bon !!

Publié le 16 Janvier 2022 par luna

Catégories : #Plats, #Porc, #Bière, #Cuisine Familiale, #Potager, #Patates, #Sauce, #Jardin aromatique, #Persil, #Echalotes, #Salade

Palette fumée à la moutarde à l'ancienne 1 Bouquet garni/ Persil sel & poivre 1 canette de bière blonde 6 patates roses (potager) Déposer la palette dans la cocotte la couvrir de bière. Le bouquet garni. Le Persil sel et poivre cuire 1h30 Pendant ce temps...

Ça Pisse où ça Saute ?? 1

Publié le 15 Janvier 2022 par luna

Catégories : #Multicuiseur, #Plats, #Patates, #Cuisine Familiale, #Vin blanc, #Potager

Recette de mon chéri ! "patates sautées au vin blanc et salade de pissenlit lardons au multi_cuiseur" Il te faut 10 patates roses (potager) 3 echalotes émincées Persil ciselé Huile d'olive Sel et poivre 50cl vin blanc Faire revenir les echalotes dans...

P'tits Choux

Publié le 14 Janvier 2022 par luna

Catégories : #Potager, #Choux, #Cuisine Familiale

200g de choux de Bruxelles du potager 3 gousses d'ail Sel poivre Huile d'olive Faire revenir les choux dans un filet d'huile d'olive Ajouter les gousses d'ail écrasées Saler poivrer

Grat ' Fred

Publié le 14 Janvier 2022 par luna

Catégories : #plat, #Cuisine Familiale, #Four, #fromage, #Potager, #Patates, #Sauces

6 patates du potager(3 bintgs & 3 roses) 1 gros oignon 1 tranche de lard fumé coupée en lardons 150 g fromage rape (moitié emmental et comté) Bechamel Lait à consistance1 cas farine'30g de beurre Cuire les patates à l'eau avec l'oignon émincé couper les...

Multi-Porc!

Publié le 21 Décembre 2021 par luna

Catégories : #multicuiseur, #Porc, #Vin, #Cuisine Familiale, #Potager, #Patates, #Plats, #carottes, #Jardin Aromatique

Ma Nouvelle Acquisition!! "Multicuiseur" J'ai testé!!..Super!!.... ..."Mon Rôti de Porc aux Patates & Carottes...& Vin Blanc" Fastoche!! Emincer les 3 échalotes puis les faire revenir dans la cuve du multicuiseur avec un filet d'huile d'olive. Ajouter...