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salade

Cousty ' Pom'

Publié le par luna

Ah !!! Le repas préféré de mon Chéri "Galettes de patates Salade de pissenlits et Nombril de Vénus" 5 Pommes de terre 1 Oignon Émincé 1 ti bouquet de Persil ciselé 1 Œuf Sel & Poivre Huile d'olive Dans un Saladier, déposer le pommes de terre pelées, lavées...

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Monsieur Potager

Publié le par luna

Repas d'hier soir "Multi-Salades" 200g d'emmental râpé 1 Oignon Émincé 1 ti bouquet de Persil émincé Dans une casserole porter à ébullition une grande quantité d'eau, déposer les betteraves et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Râpé très...

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Diable !! Que c'est bon !!

Publié le par luna

Palette fumée à la moutarde à l'ancienne 1 Bouquet garni/ Persil sel & poivre 1 canette de bière blonde 6 patates roses (potager) Déposer la palette dans la cocotte la couvrir de bière. Le bouquet garni. Le Persil sel et poivre cuire 1h30 Pendant ce temps...

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Au Bistro !!

Publié le par luna

Ce soir.. Ballade Culinaire à Paris!!!... ...Une tite Recette "Bistro" çà vous dit??... ...Alors allons Y !!!... ..."Tournedos Grillés, Sucrine Vinaigrette & des Frites!!".... ....Un p'tit tour.... ...A quatre mains çà va plus vite!!!... ....Ou à six...

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A la Vigne!!

Publié le par luna

"Sucré-Salé"... Vous aimez??... ....Moi j'adore!!...Cette recette n'a aucune référence, ni lien... ...Je la tiens de ma maman qui en faisait quelques fois... "Foies de Volailles à la Vigneronne" Déposer les foies de volailles dans une poêle antiadhésive...

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Un Menu??

Publié le par luna

Aujourd'hui un Menu!! ... ....Simple, rapide, économique!! ...PLAT... ..."Bavettes Grillées Frites, Salade Variée" ...DESSERT... ..."Tarte aux Quetsches Alsacienne"... "Le Plat" **Huilée au pinceau le grill, lorsqu'il est bien chaud déposer les bavettes,...

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Encore!!...Des...

Publié le par luna

Des pata..tes..Des pata..tes!! Encore des Patates!!!... ...Les patates du Potager!!!..Un délice!!...Merci Mr Potager!!... ...Voici un Classique de la "Cuisine Familiale", Simple, Economique... ..."Vide-Frigo"!!... .."Gratin de Pommes de Terre au Jambon"...

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Méli-Mélo !!

Publié le par luna

A la Cueillette!!!... ...Aujourd'hui c'est une salade de ma composition!!.. ...Une Visite à Mr Potager Hé hop!!! Dans l'assiette!! *On commence par équeuter les haricots, les laver puis les déposer dans un cuit-vapeur, laisser cuire "au goût" pour moi...

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Sans Prise de Tête!!

Publié le par luna

Menu sans prise de tête!!!.. ...Rapide, Economique !!! ....On y va... Peler, laver et couper en frites 2 Grosses Pommes de terre, les déposer dans l'actifry puis verser dessus 1/2 cuillère "actifry" d'huile d'olive, laisser frire le temps voulu. Pendant...

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Taboul ' Chou!!

Publié le par luna

J'avais entendu parlé du Taboulé de Chou-Fleur, mais je ne savais pas si on faisait cuire la semoule de chou-fleur comme la semoule de blé, j'ai trouver sur le net, pour le reste des ingrédients j'ai fais à ma "sauce" avec ce que j'avais dans le Frigo!!...

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