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/image%2F1663786%2F20230604%2Fob_145443_breves-de-luna-image.png "Brève ... C'est ma bouffe à moi, simple, familiale, çà plaît ou pas ! C'est ma bouffe à moi !!")
Fée Maison!!
Publié le 10 Août 2020
Des Mûres...Des Mûres!!!..
...On s'en sort plus!!..
...Plein dans l'Congel !!!..
J'ai trouvé sur le net cette p'tite recette qui me plaît bien!..
...ICI..
...Mais voilà ! la pâte a refusée d'être "petits muffins" !
...OK ! bon se sera...
..." un Muffin Géant aux Mûres" sans Beurre..
Luna Fée.. à sa Sauce !!
**Préchauffer le four à 180°**
Dans le bol du robot, mélanger tous les ingrédients secs.
Dans un autre bol fouetter les oeufs, le lait et l'huile et incorporer au mélange sec, ajouter les mûres et mélanger délicatement avec une spatule.
J'ai tapissé ma tite terrine Alsacienne de papier cuisson, verser la pâte dedans puis ajouter quelques mûres sur la pâte, sans trop enfoncer, pour la déco.
Enfourner pour une vingtaine de minutes (version petits muffins)
Bah oui!! c'est un Géant! il n'était pas cuit au test "cure dents"!!
J'ai ré-enfourné pour 15 minutes à 225°.
Laisser refroidir avant de démouler..
...N'oubliez pas de le saupoudrer de Poudre de Perlimpimpim !
...Et régalez-vous!!..
Avec cette recette, je participe au Défi organisé par
"Recettes.de"
