Au Bistro !!
Ce soir.. Ballade Culinaire à Paris!!!...
...Une tite Recette "Bistro" çà vous dit??...
...Alors allons Y !!!...
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..."Tournedos Grillés, Sucrine Vinaigrette & des Frites!!"....
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....Un p'tit tour....
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...A quatre mains çà va plus vite!!!...
....Ou à six mains!! hahaha!!...
*Peler l'oignon, le couper grossièrement
*Laver & couper la sucrine en tranches.
*Peler, laver & couper les patates en frites.
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*Poser les tournedos sur le grill, Cuisson au choix (moi c'est plutôt "calciné!!) je poivre.. Après vous pouvez les poêler!!..Avec une bonne sauce échalotes!!! Miam!!...Bon au tour les frites...
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Pour moi, à l'"actifry", j'ai horreur des frites "huileuses"!!...
....Fred fait la tronche!! haha!!..Pour lui les frites c'est à la "vraie"
friteuse!!..
Hé benh voilà!!...
...A table!!!
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