Au coin du Feu...

Publié le 19 Janvier 2022

...Viens Déguster cette bonne Soupe!!!...

.....Ma Soupe Croquante au Fromage!...

200g d'emmental râpé!!

Éminces les oignons

Cisèles les herbes

Pèles, laves et coupes les légumes en cubes.

Verses de l'huile d'olives dans une cocotte, fais revenir les oignons émincés et l'ail émincé, ajoutes les légumes en cubes, saupoudre du cube de bouillon émietté, la ache de montagne ciselée, tu sales et tu poivres puis tu couvres d'eau puis tu laisses mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres, mais un peu croquants, une fois cuite tu saupoudre la soupe de persil et de fromage râpé !!.

Voilà c'est prêt!!....

...Régales-toi !!

Soupe de Légumes Croquante @Brèvesdeluna