Multi-Porc!
Publié le 21 Décembre 2021
Ma Nouvelle Acquisition!!
"Multicuiseur"
J'ai testé!!..Super!!....
..."Mon Rôti de Porc aux Patates & Carottes...& Vin Blanc"
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Fastoche!!
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Emincer les 3 échalotes puis les faire revenir dans la cuve du multicuiseur avec un filet d'huile d'olive.
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Ajouter le rôti, et le faire dorer sur toutes les faces.
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Laver, peler les patates & carottes, puis les couper en rondelles épaisses, les joindre au rôti, remuer, puis ajouter le vin blanc, laisser mijoter quelques minutes, couvrir d'eau à raz, ajouter le cube de bouillon de légumes émietté, déposer les feuilles de "ache de montagne" saler & poivrer.
Fermer le multicuiseur, programer sur le mode "Râgout" puis laisser cuire 2 Heures..
..C'est prêt!!
Miam!!
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