Miam Chocolat!!

Publié le 27 Février 2022

Pâtissons, Pâtissons!!......

J'ai découvert cette recette sur le site de "

ici"

Quand j'ai vu "Chocolat" hum!! je me suis jetée dessus!!!!!!

"Gâteau "pot de yaourt" au Chocolat"

*Préchauffer le four à 180°

*Huiler et fariné votre moule à manqué

*Pour moi mon ptit moule à brioche en verre

Mettre le chocolat coupé en petits morceaux dans un bol. Faire fondre au micro-ondes ou bain marie, (pour moi micro-ondes) Puissance maximale, 30 secondes, mélanger, remettre 30 secondes, mélanger puis remettre 10 secondes, mélanger.....Continuer ainsi par 10 secondes, en mélangeant à chaque fois, jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.

I**Réserver**

Dans un bol, mélanger la farine et la levure. et le sucre.

Dans un saladier, à l'aide d'un batteur électrique, fouetter le yaourt, les oeufs. Battez bien pour avoir un mélange mousseux. Incorporer la farine-levure, il faut avoir un mélange lisse mais pas trop travailler la pâte. Ajouter l'huile, mélanger rapidement.

Incorporer le chocolat fondu, mélanger rapidement.

Verser la pâte dans le moule, préalablement huilé & fariné

*Mon Grain de Sel**

J'ai déposé quelques pépites de chocolat dans le fond du moule

Enfourner 15 minutes à 180°, puis 15 minutes à 150°

Surveillez la cuisson. Testez avec un cure-dent ou un couteau pointu, enfonce au milieu du gâteau, il doit ressortir propre; Laisser tièdir un peu avant de démouler.

J'ai servi ce gâteau avec une Crème Chantilly.

L' essayer c'est.....L'adopter!!!