gloubiboulga!!
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" Vide-Frigo "...
... Chez Casimir !!!...
...Venez déguster un "Gloubiboulga"!! Ou...
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**Cuire les p'tits pois & haricots verts à la vapeur
*puis les steaks hachés dans un peu d'huile.
*Peler les carottes, les laisser entières...
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Poser les patates en rondelles dans le fond de la terrine,
ajouter les farfalles puis les 2 steaks hachés cuits, poser les carottes entières dessus, ajouter tous les autres ingrédients en couches ainsi que le cèleri perpétuel ciselé puis verser l'appareil dessus.
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Cuire au four 35 minutes à 180°...
... Et c'est là que tout se complique!! ...
... A la sortie du four, j'ai démoulé tout de suite ...
..... La CATA !!! ...
.... Tout s'écroule !! Bon après un vide-frigo j'allais pas jeter!!
... Mon Chéri qui passait par là, MDR devant la tronche de ma terrine, me dit:
"J'vais goûter... c'est vachement bon!! "...
... Devant ma tronche ..
... " J'ai une solution... Au frigo " ...
Frigo 3 heures
... J'en ai sauvée qu'une tranche !! lol
Les photos qui suivent C le Gloubiboulga & la tranche sauvée !!
Vous voulez tenter !!
Click sur Casimir pour sa recette!!
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Gloubiboulga ou "Ma Terrine Ratée" Brèves de Luna