Bibelskäes

Un grand classique de la cuisine alsacienne: le bibeleskaes! Un plat familial à base de fromage blanc assaisonné aux herbes et à l'ail

« Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.
La marraine du jeu, Christelle du blog La cuisine de Poupoule a choisi l’ingrédient : la pomme de terre pour être la vedette de ce mois.

Bon je sais j'suis à la bourre!!!...

....Je publie quand même!!

Comments

[The Best Recipes]

J'adore les recettes Alsaciennes !

[luna]

moi aussi!!
merci d'être passé (e)
bon dimanche

[Théo]

Bonsoir, moi qui étais en Alsace il y a 5 ans, j'ai malheureusement raté ce plat qui m'a l'air délicieux. Le fromage blanc et l'ail, c'est un bon mariage. Merci pour cette découverte, je vous souhaite une belle soirée

[luna]

merci beaucoup Théo!!
bonne journée

[Lavandine]

Pas besoin de me convaincre ... J'adore le bibelskaes salé (le fromage des poulettes). On le prépare aussi avec des pommes de terre en robe des champs.
Gros bisous et belle journée.


Lavandine

[luna]

Absolument!! C dans ma recette!!
mon ami la nomme "le fromage des ptites filles"!
merci Lavandine!
bonne journée bisous

[Les recettes de la débrouille]

Sympa ce plat.
Bonne fin de journée.

[luna]

merci!!
bonne soirée

[Carmen]

Un plat comme j'aime, bises

[luna]

merci Carmen
bonne journée bises

[Silena]

Une belle découverte, je ne connaissais pas.

[luna]

Merci Silena bonne journée

[Sylvie et Marc]

Un repas comme nous les aimons....venu tout droit d'Alsace ! Belle journée !

[luna]

merci beaucoup!!
bon après midi !

[salima]

une délicieuse participation ! bises

[luna]

merci beaucoup Salima
bonne journée bizz

[Coco de Nice]

merci pour ce partage
bisous
bonne soirée

[luna]

merci de ta visite bises
bonne journée

[josette]

je ne connais pas, mais sa l'air délicieux!!
bonne soirée bises

[luna]

oui c'est trop bon!!
bonne journée bizz

[Michelle]

une recette que nous aimerions beaucoup, un plat plein de fraicheur, bon début de semaine

[luna]

c'est délicieux et très frais!!
bonne journée

[Emmanuelle]

C'est un plat parfait pour moi ! Bonne fin de journée

[luna]

merci Emmanuelle !bonne journée

[Marion]

Merci pour cette découverte ! Ça a l'air très bon.
Bonne journée, bises.

[luna]

merci d'être passée!
bonne journée bizz

[la cuisine de Poupoule]

Humm voilà qui doit être bon. Merci pour ta participation
Bonne journée
Bisous

[luna]

merci à toi de l'avoir acceptée malgré mon retard!!
bonne journée bises