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/image%2F1663786%2F20230604%2Fob_145443_breves-de-luna-image.png "Brève ... C'est ma bouffe à moi, simple, familiale, çà plaît ou pas ! C'est ma bouffe à moi !!")
hum la Glace!!
Publié le 16 Décembre 2022
Ici....
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Sant.Judicaël
(Gaël)
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Mon horoscope celte du jour :
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Si vous cherchez à vous démarquer des autres, vous avez toutes les chances d'y parvenir. Serait-ce juste pour vous donner bonne conscience ou bien pour briller dans les yeux de la personne que vous aimez ? À suivre...
" Réédition "
Dessert du Réveillon de Noël...
Cette recette, il y a longtemps que je voulais la faire, je me suis lancée hier!
çà a l'air trop bon!!
La recette originale est au Kirch!!
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** Sépares les blancs des jaunes**
Déposes les jaunes d'oeufs dans un bol, fouettes en versant le sucre en trois fois, continues de fouetter pour bien blanchir le mélange.
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Coupes la gousse de vanille dans la longueur & récupéres les graines, tu les déposes dans les jaunes d'oeufs blanchis ainsi que le rhum, un coup de batteur pour bien mélanger puis incorpores les raisins secs.
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.Fais la chantilly puis tu l'incorpores doucement dans le mélange précédent
Déposes le mélange dans un moule à kougelopf en silicone de préférence.
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** Au Frigo 24 heures**
Au bout de ce temps, le sortir du frigo et passer à la déco!!
Tu le saupoudres de cacao puis tu disposes les amandes..
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C'est prêt!!
miam!!
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Cette recette je l'ai trouvée chez ma copinaute "Leïla Martin"
Elle vit à Strasbourg, ses recettes sont succulentes & typiques Alsaciennes!!
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Kougelopf Glacé au Rhum & Raisins Secs @lesnewsdeluna
Je suis là aussi !!
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