/image%2F1663786%2F20191206%2Fob_2b317f_news-luna.jpeg)
/image%2F1663786%2F20230604%2Fob_145443_breves-de-luna-image.png "Brève ... C'est ma bouffe à moi, simple, familiale, çà plaît ou pas ! C'est ma bouffe à moi !!")
Improvisons!!
Publié le 16 Avril 2022
Aujourd'hui je vous propose une Tite Salade à ma façon...
...Improvisons!!...
... Plus de Jambon!!! Bah çà sera...
... "Piémontaise aux Knackis" !!
/image%2F1663786%2F20220415%2Fob_196923_fond-piemontaise-ingredients-ecris.jpg)
Couper les tomates, l'emmental en ptits cubes, couper les cornichons & les knackis en rondelles.
/image%2F1663786%2F20220415%2Fob_5c6dc7_20220415-110243-collage.jpg)
Cuire les oeufs 10 mns dans l'eau bouillante
Les écailler puis les couper en quartiers.
Cuire les patates peler à la vapeur pas trop longtemps
pour quelles se tiennent puis les couper en rondelles.
/image%2F1663786%2F20220415%2Fob_396517_pi2montaise.jpg)
/image%2F1663786%2F20220415%2Fob_720a81_text-78.gif)
Déposer le jaune d'oeuf & la cac de moutarde dessus, émulsionner au batteur en versant ,en filet, l'huile d'olives, quand la mayo est bien prise déposer le yaourt & mélanger.
;
/image%2F1663786%2F20220415%2Fob_cc834f_piemontaise-mayo-collage-2-potos.jpg)
Verser la mayo sur la salade, mélanger
A table!!
/image%2F1663786%2F20220416%2Fob_ad9b8e_text-79.gif)
/image%2F1663786%2F20220416%2Fob_cb6aee_piemontaise-finie-dans-saladier.jpg)
/image%2F1663786%2F20220416%2Fob_84a681_piemontaise-finie-dans-assiette.jpg)
Piémontaise à ma façon! brèves de luna
Petite info!! Comme vous le savez j'ai un autre blog "Gossip ' Girl "
Cliquez sur "Mes Potins " en haut de ce blog si vous voulez voire!!