Tout Blanc !!
Publié le 15 Mai 2022
Cette recette je l'ai faite l'Hiver Dernier...
... Je viens de la retrouvée !! ...
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Peles et coupes les radis noirs en fines rondelles (style chips).
Peles, laves la patate et tu la coupes en rondelles.
Peles l'oignon et tu le coupes en rondelles.




Dans une grande casserole poses un bon morceau de beurre ainsi qu'un filet d'huile d'olives, déposes les rondelles d'oignon, les rondelles de patate et les chips de radis noirs, couvres d'eau, tu sales & tu poivres.
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Cuire à feu doux 30 minutes.
On mixe ! ... Et on se Régale !!
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Velouté de radis noirs @brèves de Luna