Carbo ' Spat '

Ha!! Quand l'Alsace rencontre l'Italie !! ...

... Cà donne une Recette de Fred !! ..

Ingrédients Luna

Luna

**Faire la Béchamel**

Dans une poêle, faire griller les lardons à sec.

Faire cuire les spätzel selon les indications sur le paquet.

Une fois cuits les déposer sur une assiette.

Dans une poêle, faire fondre un peu de beurre y déposer les spätzel,

puis les faire frire quelques minutes,  verser la béchamel dessus, bien mélanger,

Saler & poivrer.

Déposer les spätzel dans une assiette, poser les lardons dessus...

..... Ajouter le jaune d'oeuf au centre.

Y a plus K !!!

Spätzel Carbonara à la Béchamel Brèves de Luna

Comments

[Emmanuelle]

Elle donne envie ton assiette ! Bonne fin de journée

[luna]

merci beaucoup!!
bonne journée

[Jacques]

Bonjour .
Un très bon plat de pâtes original .
Je te souhaite une bonne journée .

[luna]

merci beaucoup!!
bonne journée

[carrara]

pourquoi carbo ? encore un français qui ne sait pas ce qu'est une sauce alla carbonara !

[luna]

Vous vous ennuyez?? Je vous plains !!!
bonne lecture & bonne journée!

[carrara]

on doit pas avoir le même humour !

[luna]

Ho "Madame critique" est de retour!!
Vous n'aimez pas l'humour?
Bonne journée!!

[Lavandine]

Tiens jamais essayé une béchamel pour la carbo.
Je cherche une recette de sauce blanche qui ne soit pas une béchamel et que maman faisait pour accompagner les légumes comme le fenouil ou les salsifis.
Tu connais ?
Bisous et bonne journée.
Lavandine

[patissi-patatta]

Un beau plat qui donne envie. Bonne journée

[luna]

merci!!
bonne journée