Grumbeere Kischle
Des ptites Galettes !!!....
... Cà vous dit !!!!...
... Les Galettes de l'Alsacien... Alsaciennes bien suređ...
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Laver, peler & râper les patates très fin (pour moi à la main)
Peler & émincer l'oignon puis laver & ciseler le persil.




Déposer les patates râpées dans 1 saladier, ajouter l'oignon émincé, le persil ciselé puis casser 1 oeuf dessus, saler & poivrer puis mélanger.
persil ciselé & oignon émincé/mélange avec l'oeuf / prélever avec l'écumoire / galettes dans poêle Luna
.... Et Voilà !!
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