Croustillons !!
Publié le 1 Juillet 2022
Dans la Série "Vide-Frigo" ...
... Et Cuisine de Faignante ...
... Voici une Tite Recette avec mes Tagliatelles Maison Là
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Laver & ciseler le persil
Râper l'emmental, couper le steak haché en p'tits morceaux...

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Verser le lait dans un bol, casser l'oeuf dedans, saler, poivrer, battre au fouet.
Dans une poêle faire bien rissoler les morceaux de steak haché..
... Puis déposer les tagliatelles dessus, laisser bien dorer puis verser l'appareil...

...Laisser cuire jusqu'à obtenir une galette dorée..
... Ajouter l'emmental râpé, couvrir...
... Cuire jusqu'à ce que se soit bien gratiné..
... Puis saupoudrer de persil ciselé ...
... A table !!
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Tagliatelles Maison Croustillantes sur steak haché (vide-frigo) Brèves de luna