Quick & Good !!
Publié le 9 Juillet 2022
Encore une !!! Bah OUI !! ...
... Si Si !! J'adore !!
Oup'!! + 1 gros oignon, 4 tomates pelées en boîte & de l'Origan !!
Laver, épépiner & couper le poivron en lamelles: Couper les champignons en lamelles: Couper le jambon en carrés: Peler, émincer l'oignon: Couper les tomates en morceaux puis râper l'emmental.
**Préchauffer le four à 220°**
Déposer la farine dans le bol du robot, faire un puits, mettre l'huile d'olives, la levure & l'eau
tiède, pétrir à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'une boule commence à se former, ajouter le sel, pétrir jusqu'à ce que la boule se détache complètement du bol.
Sur le plan de travail, malaxer la pâte puis l'étaler au rouleau...
.. Poser la pâte dans un moule recouvert de papier cuisson ...
Verser le coulis de tomates sur le fond ...
Ajouter tous les ingrédients, l'emmental dessus, saupoudrer de l'origan...
... Poser quelques olives noires, puis un trait d'huile d'olives.
Enfourner à 220° pendant 15 à 20 minutes...
Miam !!
Servez-Vous !!
Pizza Rapide Brèves de Luna