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/image%2F1663786%2F20230604%2Fob_145443_breves-de-luna-image.png "Brève ... C'est ma bouffe à moi, simple, familiale, çà plaît ou pas ! C'est ma bouffe à moi !!")
La Bonne Choupe !!
Publié le 24 Novembre 2022
Ici ...
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Une Recette de Soupe ....
.... çà te dit ? ...
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" Au Multi-cuiseur"
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Tu épluches, laves & coupes en grosses rondelles tous les légumes, tu pèles et éminces les oignons, tu laves et cisèles le persil et le cèleri perpétuel. Dans une cocotte, tu verses de l'huile d'olives puis tu fais revenir les oignons émincés, ensuite tu mets tous les légumes avec les feuilles de chou coupées en lamelles puis les lardons, laisses bien rissoler le tout, émiettes le cube de bouillon de boeuf dessus remues puis verses le vin blanc dessus, remues puis poses les herbes ciselées, tu sales tu poivres. Laisses mijoter envison 1 heure en cocotte, pour moi au multi-cuiseur cuisson 30 minutes.
J'ai servi cette soupe avec des croûtons de pain
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T'aimeras p'têtre :
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Je suis là aussi !!
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Soupe de Légumes Entiers & Croûtons de Pain @brèvesdeluna