O P'tits Oignons !!
Ici ...
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Procol Harum - A Whiter Shade of Pale, live in Denmark 2006
Procol Harum performing A Whiter Shade of Pale with the Danish National Concert Orchestra and choir at Ledreborg Castle, Denmark in August 2006
On Boulange ? ...
Recette de Maman ...
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Peler puis couper les oignons en rondelles.
Couper le lard en lardons (lard fûmé d'Alsace coupé en lardons congelés)
Faire une pâte brisée (ou l'achetée !!)
Etaler la pâte brisée dans un moule recouvert de papier cuisson, déposer les rondelles d'oignons puis les lardons dessus puis ...
L'appareil à verser sur la tarte :
1 oeuf/un peu de lait/sel & poivre/noix de muscade.
Casser l'oeuf dans un bol, verser du lait dessus (le bol entier) saler & poivrer,
saupoudrer de noix de muscade.
Tarte à l'oignon Brèves de Luna