Le Navet..!!
Publié le 6 Janvier 2023
Ici...
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06 Genver
Sante. Melan
Evêque de Rennes au 6e siècle, nombreux miracles post-mortem ; éponyme de Meslan
Dicton :
" Bez fur pa n'out ket koant, dikouez ez peus skint. "
(Sois sage, puisque tu n'es pas beau, montre que tu as du bon sens, sois poli, si tu n'es pas joli)
06 Janvier
Sainte. Mélaine
Mon Horoscope Celte du jour :
Si vous souhaitez que l'on vous remarque, c'est chose faite..
Tu te souviens de ma Choucroute ?...
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Sürkrüt !! - Breves de Luna (over-blog.com)
Nouvelle Version !!
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Pour la totalité des ingrédients ICI
Même recette que la choucroute, les navets salés remplacent simplement le chou...
Recette...Là
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« Les navets salés sont traités comme la choucroute (c'était une façon de conserver les légumes) et peuvent d'ailleurs être accompagnés des mêmes viandes et saucisses ; on peut aussi rajouter du jambonneau demi-sel (préalablement dessalé). Robuste plat d'hiver, chaleureux, convivial et goûteux ! »
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