On s'brouille ?

Méthode :

1. Epluchez et hachez l’oignon.
2. Fouettez les œufs dans un saladier avec le curcuma, le cumin, le lait et le fromage fouetté. Salez légèrement.
3. Faites chauffer une poêle à feu doux.
4. Versez cette préparation et mélangez avec une spatule régulièrement.
5. Retirez du feu lorsque les œufs sont encore un peu baveux.
6. Servez avec de la salade et des pains pita.

Astuce Paysan Breton :

Vous pouvez agrémenter cette recette de légumes de saison.  Source

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Comments

[Not parisienne]

Coucou, j'ai pas envie de me brouiller hihi mais ta recette a l'air super bonne ! Bisous

[Carmen]

Simple rapide et délicieux, super idée.Bisous

[luna]

C'est une recette du net, çà a l'air délicieux !!
Juste une idée ! bonne journée bisous

[Amélie]

Bravo, quelle bonne idée de recette.
Belle soirée à toi Luna. Bisous

[luna]

merci beaucoup !!
bonne journée Bisous

[Bon Ap chez Mamounette]

Coucou Luna j'en fais parfois ave de la crème fraîche fluide entière mais avec le lait c'est délicieux et moelleux. Bisous

[luna]

A la crème c'est bien aussi !!
merci de ta visite ! bonne journée Bisous

[Jackie]

Une délicieuse façon de sublimer les oeufs. Belle journée

[luna]

OK avec toi !
bonne journée Bises