Dans la Série "Vide-Frigo" Qu'est-ce que je fais avec le rest e de "Quenelles Bavaroises" ?..ici ... A la Poêle !! ... J'ai coupé mes boulettes en rondelles.. ... Puis laisser rissoler dans un filet d'huile d'olives.. ... Saler & Poivrer... J'ai servi...
Aujourd'hui je vous propose une Recette Bavaroise... ... Mon Chéri la tient de sa "Maman"... Il l'a faite pour accompagner... ... Le reste des "Alouettes sans Têtes" ici
Les Knödels peuvent être natures ou réalisés à partir de bases variées comme la semoule...
On part en Alsace ?? ... ... C'est une recette que j'adore avec une bonne sauce c'est délicieux!! ... ... L'Alsacien en Cuisine !! ... Peler & émincer l'oignon et les gousses d'ail. Laver & ciseler le persil. Dans une assiette, poser une tranche de paleron...
" Série Vide-Frigo " !! Reste de Chou-fleur Mélanges le thon à la moitié de la mayo ... ... Dans une assiette, poses des bouquets de chou-fleur .. .. Déposes de la mayo au thon puis nappes les bouquets de chou-fleur de l'autre moitié de la mayo nature......
Dans la série "Vide-Frigo"... ... Voici une Tite Recette bien Aillée qui Ravigote!! ...
Il te Faut : 250g de Spaghettis Une vingtaine de crevettes roses décortiquées congelées 8 noix de Saint Jacques 1 p'tit bouquet de persil 5 gousses d'ail Huile d'olives...
Nos Tomates arrivent!!!... ... Tomates Cerises & 1!! Coeur de Boeuf ... ... Les Tomates Ananas sont encore vertes... ... Je vous propose une Salade trop Sympa !!! ... Laver, enlever le trognon & couper la tomate en tranches épaisses. Râper l'emmental,...
" Vide-Frigo "... ... Chez Casimir !!!... ...Venez déguster un "Gloubiboulga"!! Ou... **Cuire les p'tits pois & haricots verts à la vapeur *puis les steaks hachés dans un peu d'huile. *Peler les carottes, les laisser entières... Poser les patates en rondelles...
Bon ... Y a quoi dans mon Frigo .. -1 reste de Spaguet' -1 reste de Pois Chiches... -1 reste de Comté coupé en cubes... *Réchauffer les Spaghet', les Pois Chiches.. .. Dans une assiette, déposer les spaghet'... ... Les pois chiches dessus, quelques cubes...
Un P'tit Apéro ?? ... ... Profitons des Fraises du Potager... ... Je vous Propose un Apéro Sucré-Salé... Encore avec Mme Loïc !! ... Pareil que celui-ci ... Avec des Fraises !!..
Roulés de Jambon Sec au Fromage Fouetté Figues & Noix à la Fraise Brèves...
Un Petit Tour en Alsace ??... ....Cà Vous Dit ??.. ....Pour Déguster un Plat Typique et très Goûteux.... ...." Minschterkaas " ...La Recette du Printemps !!.... ..." Munster Du Mois de Mai " ...On Y Va ... **Laisser le Munster à température ambiante la...
" Melly-Mello de Luna!"
De la Bretagne à la Belgique en passant par l'Alsace, la cuisine, la
boulang' mes chats....Et mes Réalisations de Cuisine Familiale...
" A la Bonne Franquette !! " Mes potins!!