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Envie d'un Croque ???... ....Oui mais d'un Croque Original... ...Inspiration Fred... ...Vous me suivez ??..Allons y !!! "Crok''Om''& Patates Sautées" **5 Belles Pommes de Terre (potager)** On commence par peler, laver et couper les pommes de terre en...
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Une Entrée...Un Plat ?? .. ... Moi c'était mon plat d'hier soir !! Ingrédients Luna **Faire une Mayo** ** Egoutter la macédoine** Dans 1 bol mélanger le tout. Dans une assiette, poser 1 tranche de jambon, étaler le mélange macédoine/mayo, Puis rouler...
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Un apéro avec madame Loïk !!! ... ... j'adore ce fromage !!! ... ... C'est un fromage fouetté & agrémenté de plusieurs saveurs ... Il te faut : 8 tranches de jambon sec (forêt noire pour moi) 8 tomates cerises (potager) Du fromage Mme Loïc Figues & Noix Couper...
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Des pata..tes..Des pata..tes!! Encore des Patates!!!.. ...Voici un Classique de la "Cuisine Familiale", Simple, Economique... Peles, laves les pommes de terre puis tu les coupes en chips pas trop fines, tu les plonges dans une casserole d'eau bouillante,...
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On refait un Croque ?? .... .... Dernièrement j'en ai fais version "Light"... ... Aujourd'hui je vous en propose un plus gourmand !!! ... Ingrédients Luna ** Faire la béchamel** Poser 1 tranche de pain dans une assiette, ajouter le jambon plié en 4 Puis...
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Vous avez la patate ?? ... .... Moi aussi !! ... ... Voici une recette de mon Chéri !! ... Comme aurez remarqué cet article est bourré de fautes!! lol Ne vous en faites pas.. C'est voulu ... Je vous explique.. Depuis quelques temps.. J'ai une (un) madame...
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Ha!! Quand l'Alsace rencontre l'Italie !! ... ... Cà donne une Recette de Fred !! .. Ingrédients Luna Luna **Faire la Béchamel** Dans une poêle, faire griller les lardons à sec. Faire cuire les spätzel selon les indications sur le paquet. Une fois cuits...
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Aujourd'hui je vous propose une tite recette à la mode "Fred" ... Spaghettis Carbonara à la Crème Fraîche Brèves de Luna Faire cuire les spaghettis "Al Dente" (pour moi). Pendant ce temps, dans une poêle, faire griller les lardons à sec. Déposer les spaghettis...
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En attendant la prochaine récolte.... .... Nous profitons encore de la récolte de l'an dernier.. ... Merci Mr Potager !!! Aujourd'hui c'est une p'tite recette avec nos Haricots Verts... ... Stérilisés ... Et les Oeufs de nos Poulettes !!! Brèves de Luna Peler...
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Une tite Recette avec une Sauce que j'Adore !! ... ... Facile, Rapide & Succulente ... Peler & couper l'oignon en rondelles Couper les 20g de beurre. Poser le beurre dans une casserole, ajouté l'huile d'olives, faire rissoler les rondelles d'oignon, ajouter...
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" Melly-Mello de Luna!" De la Bretagne à la Belgique en passant par l'Alsace, la cuisine, la boulang' mes chats....Et mes Réalisations de Cuisine Familiale... " A la Bonne Franquette !! " Mes potins!!
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