Breves de Luna

A Poils !!

Publié le 4 Juin 2022 par luna

Catégories : #Poêlée, #Potager, #Jardin Aromatique, #Thym, #Ail, #Cuisine Familiale

On S'Poile Encore ,,, ... Par Ici !!! ... Bon ... commence par laver les courgettes, couper les extrémités & faire des rondelles. (les miennes ont été congelées coupées) ... Ensuite, tu lave, tu épépine & tu coupe le poivron en lamelles, puis tu pèle...

Je me Poile !!

Publié le 2 Juin 2022 par luna

Catégories : #Poêlée, #Lentilles, #Potager, #Ail, #Oignon, #Jardin Aromatique, #Cuisine Familiale

"Les Lentilles Miam!!! ... ... Je les adore à toutes les Sauces ... ... En salade.. Cuites à l'eau.. ect ... ... Ici c'est une Poêlée !! ... Les Ingrédients pour la Poêlée de Lentilles, Ptits Pois aux Lardons Luna Peler et émincer l'oignon & les gousses...

Grumbeere Kischle

Publié le 2 Juin 2022 par luna

Catégories : #Patates, #Potager, #Oignon, #Jardin Aromatique, #Persil, #Poulailler, #Oeufs, #cuisine de nos régions, #Alsace, #Cuisine Familiale

Des ptites Galettes !!!.... ... Cà vous dit !!!!... ... Les Galettes de l'Alsacien... Alsaciennes bien sure 😊 ... Laver, peler & râper les patates très fin (pour moi à la main) Peler & émincer l'oignon puis laver & ciseler le persil. Déposer les patates...

Trop Chou!!

Publié le 1 Juin 2022 par luna

Catégories : #chou-fleur, #Sauce, #Poisson, #Vapeur, #Cuisine Familiale

Aujourd'hui c'est une recette que j'adore... ... Simple, Economique & Savoureuse !!! .. Enleves le trognon et les feuilles du chou-fleur. Détaches les bouquets, puis tu les mets dans un cuit vapeur. Tu les Cuis jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Déposes...

Poulaga!!

Publié le 31 Mai 2022 par luna

Catégories : #Poulet, #Potager, #petits pois, #Cuisine Familiale, #Plats

Dans la série "On Mange les Restes" ... ... Mon Chéri nous a fait une Tite recette ... ... Que j'adore !!! ... .... Avec la moitié des restes du Poulet Rôti là Décortiquer le poulet, prendre que les blancs. Porter une casserole d'eau à ébullition puis...

Chicken Times!!

Publié le 31 Mai 2022 par luna

Catégories : #Poulet, #Patates, #Potager, #petits pois, #Plats, #Actifry

Envie d'un bon poulet rôti ?? ... ... C'est ici !!... Embrocher le poulet puis l'installer dans le tourne-broche, dès qu'il commence à tourner le huiler à l'aide d'un pinceau. Four à 200° pour 2 kgs 2hrs30. Pendant ce temps, peler & laver les patates,...

C re-Moi!!

Publié le 30 Mai 2022 par luna

Catégories : #Desserts, #Fraises, #Crème, #Sucre Cocos, #Cuisine Familiale

Tous les jours "Mademoiselle Fraise" s'impose !!! ... ... Encore une Tite Recette en sa Compagnie ... Il y a quelques temps j'ai voulu refaire des meringues... ... Complètement ratées !!!..Mais c'était trop bon !, je l'ai ai conservés dans une boite en...

Venez comme Vous Êtes!!

Publié le 30 Mai 2022 par luna

Catégories : #multicuiseur, #Boeuf, #nouilles, #Alsace, #cuisine de nos régions, #Cuisine Familiale, #épices, #Jardin Aromatique

Venez déguster ce plat.. ... Moitié Alsacien... Moitié Cuisine Traditionnelle ... **A préparer la Veille** ** La Marinade ** ** Le Lendemain, La Cuisson !!** Peler l'oignon et la gousse d'ail & les émincer, laver le persil & le ciseler. Verser l'huile...

Un Toast ?

Publié le 28 Mai 2022 par luna

Catégories : #Apéro, #Jambon sec, #Fromage, #Pains, #Cuisine Familiale

Comme tous les soirs, nous cherchons des idées "Apéros"... ... Pendant notre partie de "Dadas" nous aimons grignoter... ... Fred nous a concocté une tite recette trop sympa !! ... 0 hihi!! Mon gros Bambou s'invite toujours à l'apéro!!... ....Toujours...

Encore!!

Publié le 28 Mai 2022 par luna

Catégories : #Nouilles, #sauces, #Poulailler, #Oeufs, #Fromage

Ici C Chez la Nouille !!! On adore les Nouilles!!... ... On sort souvent & quand on rentre .... ...la Question Rituelle !!! ... ... K'est-ce k'on Mange ?? .. ... Des Nouilles !! ... ... Notre Devise "On s'prend pas la Tête!!... ..J' aime bien varier les...