Breves de Luna

Soupe du Jour !!

Publié le 13 Mai 2022 par luna

Catégories : #Velouté, #Légumes, #Plats, #Jardin Aromatique, #oignon, #Herbes, #Carottes, #Cuisine Familiale

Oui.. Je sais.. Il fait beau... ... Mais le soir j'aime bien un Petit Velouté bien Chaud .. .. Ma Recette.. Coupes les carottes & la patate en rondelles, pèles et éminces l'oignon, laves et ciseles le cèleri perpétuel. Dans une grande casserole, fais...

A ma Façon !!

Publié le 12 Mai 2022 par luna

Catégories : #cuisine du monde, #couscous, #Potager, #Cuisine Familiale, #Vin blanc, #Multicuiseur, #Plats

Hier soir c'était "Couscous" !!!... ... Je profite encore de Mr Potager !! ... ... Voici ma recette ... Couper les poivrons en lamelles puis la tomate, les courgettes, les navets les carottes en rondelles (pour moi les courgettes et les navets ont été...

Des Queues !!

Publié le 11 Mai 2022 par luna

Catégories : #Nouilles, #Fromage, #Cuisine Familiale

Les Nouilles çà arrange, on sait pas quoi faire... ... Des Nouilles ! ... ... On a pas le temps... ... Des Nouilles !! ... ... Mais c'est aussi Une envie!! .. Trop Bon les Nouilles !! Queues de Cochons à l'Emmental Brèves de Luna

Récapitulons !!

Publié le 9 Mai 2022 par luna

Catégories : #récapitulatifs, #Apéros

En Toutes Modestie!! Mes Apéros.. tartinade au jambon emmental tartinade de poivrons rouges maison plateau apéro jambon sec & tartare ail & fines herbes plateau apéro aux 2 tapenades ma tite poupée & bretzels kir breton accompagné de cubes de fromages...

Tchin !!

Publié le 8 Mai 2022 par luna

Catégories : #Apéro, #Fromage, #Jambon, #Cuisine Familiale

On a toutes & tous du Jambon & de l'Emmental au Frigo!!.. ... J'avais du Jambon qui allait dépasser la date... ... Une recette Anti-Gaspi, Simple & Economique!!.. Mixer le jambon, ajouter l'emmental mixer, ajouter l'huile d'olives & les moutardes puis...

Je Tartine!!

Publié le 8 Mai 2022 par luna

Catégories : #Apéro, #tartinades, #poivrons, #Cuisine Familiale

Un essaie convainquant!!! ... J'avais un bocal de Poivrons rouges stérilisés.. ... Pourquoi pas !! .. Tartinade aux Poivrons Rouges Maison Brèves de Luna

Tartare!!

Publié le 8 Mai 2022 par luna

Catégories : #Apero, #Cuisine Familiale, #Porc, #Fromage

Un ti Plateau Apéro ?... ... Par ici !!... Plateau Apéro Jambon Sec & Tartare Ail & Fines Herbes brèves de luna

Trop Bon!!

Publié le 8 Mai 2022 par luna

Catégories : #boulange, #Pain Salés, #Potager, #Ail, #Four, #Cuisine Familiale

Aujourd'hui, je boulange !!!... ... Nous avons adoré les Pains aux Olives que j'ai fais... ici.. Pain aux olives noires ... J'avais trouvé cette recette sur le joli blog... ... "mesinspirationsculinaires".. ... J'ai refais cette recette " à ma sauce!!...

Pizz ' Luna !!

Publié le 5 Mai 2022 par luna

Catégories : #Pizza, #farine T55, #Potager, #Oignons, #Four, #Fromage, #Plats

Hier soir c'était pizza!! Vous vous souvenez de ma ... ... Pizza au Sarrasin ?.. Pizza au sarrasin Luna ... Bah C la même!! avec de la farine de blé T55. Même Ingrédients, même temps de cuisson ! Du coulis de tomates, de l'emmental râpé 1 poivrons rouge...

Ice Cream !!

Publié le 5 Mai 2022 par luna

Catégories : #Desserts, #Fraises, #Crème, #Glace

Un ptit dessert ? ... Les Fraises sont encore en Vedette !! ... Sortir les fraises du congèl' (les miennes étaient tellement congelées que je les ai passées quelques minutes au micro-ondes), les déposer dans le blender puis mixer, ajouter le lait concentré...