Publié le 23 Octobre 2020

"Sucré-Salé"... Vous aimez??... ....Moi j'adore!!...Cette recette n'a aucune référence, ni lien... ...Je la tiens de ma maman qui en faisait quelques fois... "Foies de Volailles à la Vigneronne" Déposer les foies de volailles dans une poêle antiadhésive...

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Rédigé par luna

Publié dans #Cuisine Familiale, #Fruits, #Volaille, #Plats, #Salade

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Publié le 9 Octobre 2020

Les muffins sont de petits gâteaux individuels s'apparentant aux madeleines; Apparus au Pays de Galles aux alentours du XIe siècle, ils sont très répandus dans les pays anglo-saxons, principalement aux Etas-Unis. Le principe caractéristique de fabrication...

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Publié le 4 Octobre 2020

Cà commence à faire frisquet!!!.... .....En rendant visite à Mr Potager, je décide de faire un peu de nettoyage.... ..."Vide Potager!!!"...C'est un temps à faire un Pot-au-feu, une bonne Soupe...j'ai 2 saucisses cuites et fumées dans le frigo.... ...Donc...

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Publié le 1 Octobre 2020

Aujourd'hui un Menu!! ... ....Simple, rapide, économique!! ...PLAT... ..."Bavettes Grillées Frites, Salade Variée" ...DESSERT... ..."Tarte aux Quetsches Alsacienne"... "Le Plat" **Huilée au pinceau le grill, lorsqu'il est bien chaud déposer les bavettes,...

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Publié le 28 Septembre 2020

Hum!!! une Petite Escalope de Poulet Pannée!!!... ....Vous connaissez la Tomate "Steak" ?.... .....Une Tomate bien Charnue et un Goût!!!! Hum!! Je vous dis qu'çà!!... ...Ma Recette... ..."Escalope de Poulet Panée aux Tomates Fondantes au Thym et à l'Ail"...

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Rédigé par luna

Publié dans #Poulailler, #Potager, #Fruits, #plat, #Cuisine Familiale, #Patates, #Riz

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Publié le 27 Septembre 2020

"Vide-Congel'"... ...Vide-Potager"!!!... ...Je propose une recette totalement improvisée... ...Des carottes, courgettes, poivrons qui attendent d'être cuisinés.... ...Un plat de Bolognaise cuisinée au congel'!!!... ...Ma recette ?... ...."Légumes rôtis...

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Publié le 24 Septembre 2020

Envie d'une Pizza??.... ...Suis Moi !!... Laver la tomate et la couper en dés, couper les champignons en fines tranches. Laver, épépiner, ôter les parties blanches du poivron puis le couper en lamelles, couper le jambon en lamelles. **Préchauffer le four...

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Rédigé par luna

Publié dans #Entrées, #Plats, #Encas, #Légumes, #Potager, #tartes salées, #Apéro, #Pizza

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Publié le 23 Septembre 2020

C'est en consultant le "reader" que j'ai vu la recette magnifique de la ...."Tarte au Fromage Blanc" sur le blog de Samar... ..."Mes Inspirations Culinaires"... Tarte au fromage blanc "Tarte au fromage Blanc et Raisins Secs" Recette Alsacienne *Pâte Brisée"...

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Publié le 21 Septembre 2020

Allez!!! Du vite fait!!..C'est ma spécialité!!.. "Les Poireaux" *Les laver, les couper en rondelles puis les mettre à cuire dans le cuit-vapeur* **Déposer les rondelles de poireaux dans une assiette avec 2 ou 3 rondelles de citron , saler & poivrer puis...

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Rédigé par luna

Publié dans #Potager, #Actifry, #Porc, #Fruits, #Légumes, #Entrées, #Plats, #Patates

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Publié le 19 Septembre 2020

Aujourd'hui on badine pas!!... ...Vous aimerez...Ou pas..!! ...Oeufs Bacon, Salade Verte Persil Oignons, Salade de Tomate Persil Oignons.. Peler et émincer les oignons, ciseler le persil. Laver et couper la tomate en petits cubes. Laver et couper grossièrement...

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