Publié le 28 Août 2023
belgique
Publié le 13 Mai 2023
WELKOM !! J'adore me promener sur le blog "la table de clara".. Quand j'ai vu sa recette çà m'a donné envie d'en refaire un .. Pudding au chocolat noir ( recette anti-gaspi ) - (latabledeclara.fr) ... Recette que ma mère (Flamande), nous faisait souvent...
Publié le 21 Juin 2022
Faute de Recettes d'un Chef... .... Je vous en présente Un !!.. ... Mon fils !!!... ... Si vous passez par Liège (Belgique) ... ... Arrêtez vous !! ici Van der Valk Sélys Liège 9 j u i n , 1 0 : 2 9 · Une escapade gastronomique en Bretagne, ça vous tente?...
Publié le 21 Novembre 2020
çà vous dit un p'tit Ragout??... ... Voici ma recette que je tiens de ma maman Flamande avec une touche de cuisine d'Alsace... ..."Ragout de Boeuf au Chou Rouge, Carottes, Pommes et Châtaignes.. .....Arrosé de Schnaps"... Laver, peler et couper en rondelles...
Publié le 15 Janvier 2020
La saison pour déguster les moules de Bouchot, s'échelonne de Juillet à Janvier. L'élevage des moules (mytiliculture), fait de la Bretagne, la deuxième région productrice derrière la Normandie. Un Savoir Faire Unique Et non!! Bouchot n'est ni une ville,...
Publié le 8 Janvier 2020
"Le Filet Américain" D'où vient cette appellation ? Pas d'Amérique en tout cas, vu que les Américains n'aiment pas la viande crue.... ...Le Filet Américain est Belge et même Bruxellois !!! Grand classique de la cuisine Belge le filet Américain figure...
Publié le 2 Décembre 2019
Bruges est l’une des villes les plus touristiques de Belgique. Cette cité médiévale a conservé au fil du temps la splendeur de son patrimoine architectural moyenâgeux, comme son beffroi surplombant le marché de plein air. Si vous avez le courage d’escalader...
Publié le 31 Octobre 2019
Aujourd'hui je fais une petit clin d'oeil à la Belgique, mon pays........... Tout le monde connait le "Manneken-Pis"!!!! Ce petit bon homme qui urine à d'abord été et reste une fontaine. Manneken-Pis a ainsi joué dès le 15 e siècle un rôle essentiel dans...