bretagne - Breves de Luna

Je Fond !!

Publié le 1 Avril 2022 par luna

Catégories : #Potager, #poireaux, #Sauces, #accompagnement, #Bretagne, #Crustacés, #Riz

Vous voulez fondre ?.... ...Suivez moi !... Pour la source Click!! Fondue de Poireaux J'ai servi cette fondue avec des .... Considérée comme un mets raffiné, la coquille Saint-Jacques doit son nom à une pratique des pèlerins qui se rendaient à Saint-Jacques-de-Compostelle,...

On Billig ?

Publié le 21 Mars 2022 par luna

Catégories : #Bretagne, #Crêpes Salées, #Galettes, #Porc, #fromage, #Plats, #Cuisine Familiale, #LIGH, #Poulailler, #Oeufs

Hum!!! Trop Bon!!!.... Après l'achat d'un "Billig"..Je me suis lancée à faire des Galettes!!!... ...Pas évident!!...Plusieurs "râtées"... ...Je vous présente, aujourd'hui... ...mes "Galettes au Sarrazin, jambon, oeuf" ...Délicieuses!!...En plus "Light!!...

Une Fondue ??

Publié le 20 Janvier 2022 par luna

Catégories : #Fondue, #fromage, #Jardin aromatique, #Thym, #Vin blanc, #Bretagne, #Apéro, #Pains

D'abord une idée Apero.... .... Simple. Économique et super Bon... Enfin pour nous !!.... Couper du gouda et de la mimolette en p'tits dès Kir Breton (cidre & crème de cassis) Fondue au Camembert 1 Camembert bien fait Du thym Du vin blanc Poser le camembert...

Tu Mange koi ce Week?

Publié le 12 Octobre 2021 par luna

Catégories : #Menus, #Alsace, #Bretagne, #P'tit Dèj, #Plats, #Recette familiale, #boulange, #Pains

Me revoilà!!!!... ....Un Menu "Week", çà vous dit??? Pour le "Menu de Samedi çà se passe en Egypte Ancienne... Déjeuner "Partons en Alsace pour ma tite recette "Ô Schnaps!!" Dîner "Retour en Bretagne pour déguster... Mes Krampouez!! Direction l'Inde pour...

Krampouezh

Publié le 14 Juin 2021 par luna

Catégories : #Bretagne, #Oeufs, #Porc, #fromage, #Légumes, #Cuisine Familiale, #cuisine de nos régions, #Plats

Viendez, viendez!!!!... ...Dans ma Crêperie!!... ...Pour déguster mes... ..."Crêpes aux Asperges Vertes, Jambon.. Gratinées" On y va? ...Bon.. c'est trop fastoch!!!.Et trop bon!!! Pour l'assemblage... *Jambon, asperge, béchamel, emmental râpé... ...Rouler...

Le Bon Vieux Temps!!

Publié le 11 Septembre 2020 par luna

Catégories : #Recettes Vintages, #Bretagne, #Crêpes & Galettes, #Desserts, #goûter, #ptit dej', #Défi, #Potager, #Pâtisserie

C'est une Recette Vintage, que je vous propose, aujourd'hui... ...Cette vidéo est passée aux infos de 13 heure sur "FR3 Bretagne" et m'a interpellée, pourquoi?... ...La Vraie Recette de "Pâte à Crêpes Bretonne"... ...La tite histoire ; Mme Castero, était...

Degemer mat deoc'h

Publié le 9 Septembre 2020 par luna

Catégories : #Potager, #Légumineuse, #Fruits, #Légumes, #Jardin Aromatique, #Recette Bretonne, #Bretagne, #Défi, #Plats

' Un p'tit tour en Bretagne où je vis, maintenant, depuis 17 ans!! 15 ans dans les Côtes d'Armor, depuis 2 ans dans le Finistère.. ..La recette que je vous propose, aujourd'hui est typiquement Bretonne, elle me vient... ..d'ici cocos de Paimpol à la bretonne...

Made in Breitz!!

Publié le 24 Juillet 2020 par luna

Catégories : #Desserts, #P'tit Dèj, #Fruits, #Bretagne, #Gâteaux Sucrés, #Pâtisserie

Pâtissons..Pâtissons!!.. ...Toujours avec mon stock de Pruneaux..KDO de mon Agriculteur préféré!!... ...Que faire avec des Pruneaux??..Un bon... "Far Breton!!" "Source" ICI Far Breton aux pruneaux facile **Dénoyauter les pruneaux puis les faire tremper...

Aux Environs de chez Luna...

Publié le 21 Juillet 2020 par luna

Catégories : #Ballade, #Bretagne, #Finistère

En Route!!.. ...Bon...A la Voiture!!

Tartinons!!

Publié le 30 Juin 2020 par luna

Catégories : #Charcuteries, #Fruits, #condiments, #Bretagne, #Pains, #Apéro

Vous connaissez le Pâté Hénaff ?... ...L'essayer c'est l'Adopter!! Moi j'adore!! Sandwiches à la Bretonne.. Un bon Pain Maison...Un Bon Pâté Breton... " Tartines de Pain Maison au Pâté Hénaff... " ...Recette de mon Pain Maison .. ICI Pain aux céréales...