Aujourd'hui je vous propose ... ... Un Ti Gâteau Trop Bon !!! ...
Il te Faut : 125g de farine (j'ai mis 100g de farine+25g de poudre d'amandes) 120g de sucre (pour moi 100g de sucre roux) 125ml de crème liquide (pour moi 100ml) 3 oeufs (j'en ai mis 4)...
Aujourd'hui je vous propose une tite recette à la mode "Fred" ...
Spaghettis Carbonara à la Crème Fraîche Brèves de Luna
Faire cuire les spaghettis "Al Dente" (pour moi). Pendant ce temps, dans une poêle, faire griller les lardons à sec. Déposer les spaghettis...
Tous les jours "Mademoiselle Fraise" s'impose !!! ... ... Encore une Tite Recette en sa Compagnie ... Il y a quelques temps j'ai voulu refaire des meringues... ... Complètement ratées !!!..Mais c'était trop bon !, je l'ai ai conservés dans une boite en...
Il y a quelques temps... ... j'ai fais ce ptit dessert.. .... Que ma maman nous faisait souvent... ... Elle l'a faisait vanillée.. ... J'ai décidé de la faire chocolatée... ... J'ai retrouvé la recette ici Couper le chocolat en morceaux, les mettre dans...
Un ptit dessert ? ... Les Fraises sont encore en Vedette !! ... Sortir les fraises du congèl' (les miennes étaient tellement congelées que je les ai passées quelques minutes au micro-ondes), les déposer dans le blender puis mixer, ajouter le lait concentré...
... Je Continue!!!... ... Un Autre Ptit Dessert ? Laver, équeuter & couper les fraises en 2. Faire la Chantilly. Déposer les fraises coupées dans le bol... ... Les couvrir de Chantilly... ... Et plonger sa cuillère!!
Fraises Chantilly Brèves de Luna
Petite...
Hier soir c'était un Essai, j'ai souvent vue les escalopes de Volaille à la Vapeur... ...J'ai voulu essayer !!!... Pour la technique et le temps de cuisson, j'ai trouvé sur.. ...cuisineactuelle.fr.. Fred non ..Cuisson traditionnelle... ...Très bien !!...
Suite à ma Recette... ...Tournedos Grillés et leur Jardinière... ici ...Il fallait bien que je cuise le reste du Rôti... ...Donc je vous propose aujourd'hui une Recette très simple... " Tournedos au Grill, Sauce au Poivre... ...et Pommes de terre sautées...
" Melly-Mello de Luna!"
De la Bretagne à la Belgique en passant par l'Alsace, la cuisine, la
boulang' mes chats....Et mes Réalisations de Cuisine Familiale...
" A la Bonne Franquette !! " Mes potins!!