legumes

Publié le 16 Juin 2020

Une envie de viande de boeuf!!.. Allez.. Chez notre boucher!! Notre potager étant fidèle au poste, c'est l'idéale pour ma petite recette! " Rôti de Boeuf aux Petits Légumes Vapeur" **Préchauffer le four à 220°** Peler, laver et couper grossièrement les...

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Rédigé par luna

Publié dans #Cuisine Familiale, #Boeuf, #Potager, #Légumes, #Vapeur

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Publié le 16 Juin 2020

Hier soir c'était un Essai, j'ai souvent vue les escalopes de Volaille à la Vapeur... ...J'ai voulu essayer !!!... Pour la technique et le temps de cuisson, j'ai trouvé sur.. ...cuisineactuelle.fr.. Fred non ..Cuisson traditionnelle... ...Très bien !!...

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Publié le 14 Juin 2020

J'avais entendu parlé du Taboulé de Chou-Fleur, mais je ne savais pas si on faisait cuire la semoule de chou-fleur comme la semoule de blé, j'ai trouver sur le net, pour le reste des ingrédients j'ai fais à ma "sauce" avec ce que j'avais dans le Frigo!!...

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Rédigé par luna

Publié dans #salade, #Légumes, #Fruits, #Cuisine Familiale

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Publié le 12 Juin 2020

MERCI MON POTAGER!! Hier, nous avons cueillis des oignons nouveaux et des radis... ..Deux carottes au frigo, 4 bouquets de chou-fleurs.. ...Et hop!! c'est parti pour une Recette... "Potagère du Printemps" " Recette Familiale "Avec le Potager" et "Vide...

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Rédigé par luna

Publié dans #Légumes, #Potager, #Cuisine Familiale, #Boeuf

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Publié le 5 Juin 2020

Enfin "Mr Potager" se Réveille !!!... ....Que du Bonheur !!.. Le "Potager de Roi" a été construit entre 1678 et 1683 par Jean Baptiste La Quintinie, à la demande de Louis XIV: Ouvert au public depuis 1991, c'est le site historique de l'Ecole nationale...

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Rédigé par luna

Publié dans #Potager, #Légumes, #Chez Luna, #Basse-court, #Fruits

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Publié le 4 Juin 2020

Une Tite Part ? Des Pommes Rabougries dans la Coupe à Fruits et de la Rhubarbe dans le Frigo, qui attend Patiemment... Quand Une Pomme Rencontre De La Rhubarbe... ...Cà donne Quoi ?.... ...Une Jolie Tarte Trop Trop Bonne !!!! J'ai trouvé sur le "Net"...

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Rédigé par luna

Publié dans #Tartes Sucrées, #Fruits, #Légumes, #Pâte Brisée, #patisserie

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Publié le 30 Mai 2020

Ma voisine m'a gentiment offert une grande quantité de tomates cerises....Cà part bien à l'apéro!! Mais je voulais faire une entrée, un brunch ou un plat pour le dîner!!... ...Donc je vous propose Une Tatin !!... " Tatin aux Tomates Cerises et Moutarde...

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Rédigé par luna

Publié dans #tartes salées, #Légumes, #Cuisine Familiale

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Publié le 29 Mai 2020

Aujourd'hui c'est Poisson !!!.... ...Une Envie Irrésistible !!!!... ....Mon Chéri est donc allé chez notre poissonnier... ...Il m'a ramené 2 Beaux Filets de Cabillaud... ...Pêchés du matin !!!!... Ma Recette.... " Filets de Cabillaud Panés Et Potagère...

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Rédigé par luna

Publié dans #Poisson, #Légumes, #Potager, #Cuisine Familiale

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Publié le 29 Mai 2020

Cultivée de puis la fin du Paléolithique, il y a 10 000 ans, la lentille a été, toujours et partout, un aliment de base apprécié pour ses qualités nourrissantes; Originaire d'Asie centrale, la lentille est cultivée depuis l'aube de l'Humanité, elle s'est...

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Rédigé par luna

Publié dans #Salade, #Légumes, #Légumes secs, #Cuisine Familiale

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Publié le 14 Mai 2020

Hé oui..Notre Récolte de L'An Dernier .... ....Dans Notre Assiette Aujourd'Hui !!!... ...En Attendant Nos Légumes Nouveaux... On Y Va !! - 2 Steaks hachés - 2 Pommes de terre - 1 Poivron - 1 Tomate / - 1 Navet - 1 Echalote - 3 Gousses d'ail - 200 G de...

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Rédigé par luna

Publié dans #Cuisine Familiale, #Légumes, #Boeuf

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